Всем доброго времени суток!
Сегодня хочу рассказать про овсяные хлопья "Геркулес" Чистый продукт Алтая. Продаётся в прозрачной целлофановой упаковке, через которую можно сразу в магазине рассмотреть товар.

На упаковку наклеена этикетка с различной информацией. Из неё я узнала, что в упаковке 400 грамм овсяных хлопьев. Производитель ООО "Севуч плюс", город Барнаул. От этой марки я вам уже рассказывала про рис круглозерный шлифованный. Указаны условия хранения и способ приготовления.

Хлопья все чистенькие. Имеют нормальный запах, соответствующий овсяным хлопьям. Ничего постороннего я в них не нашла.

В своих отзывах я вам уже рассказывала, что чаще всего я овсяные хлопья применяю в в рецептах для выпечки. Вот и эти овсяные хлопья применила для овсяно-арахисового пирога. Рецепт родился у меня сам собой в голове, я большой любитель поэкспериментировать. Взяла два яйца, стакан сахара, 200 мл вареного кофе, щепотку соли, щепотку ванилина, толчёный арахис, щепотку лимонной кислоты. Всё перемешала. И постепенно добавляла муку, точный объём затрудняюсь сказать, не замеряла.

Хорошо всё перемешала до однородности. Тесту дала отдохнуть минут 30. Отправила на противень, смазанный растительным маслом. Сверху пирог смазала белком с сахаром. Отправила в духовку, выпекала до готовности (у всех духовка разная, тут надо ориентироваться на свою).

Разрезала пирог на мвот такие кусочки. Можно сказать, что это овсяно-ореховое печенье. Получилось ну очень вкусно!

Попробовала из этих овсяных хлопьев сварить кашу. Получилась неплохая. Я просто не очень люблю овсянку, иногда в охотку заходит хорошо. Муж всегда говорит, что любит, а как сварю, то не всегда ест, тоже в охотку. Например, с яблочком овсянка намного вкуснее.

А вчера мне захотелось испечь пирог с морковью и овсяными хлопьями. Насыпала в большую чашку овсяных хлопьев, полчайной ложки соли, чайная ложка сахара, специи по вкусу, всё это залила горячей водой, перемешала.

Натёрла на крупной тёрке сырую морковь. Отправила в смесь. Когда масса стала примерно градусов 37 по Цельсию, добавила немного дрожжей. Всё перемешала. И постепенно добавляла муку, обязательно просеянную через сито. Замесила тесто. Дала ему отдохнуть несколько минут.

Отправила "морковно-овсяную" смесь на противень, смазанный растительным маслом. Отправила в духовку, пирог у меня выпекался минут 20 при 150 градусов.

За счёт моркови и специй пирог приобрёл красивый цвет.

Этот пирог нполучился постным. Он совсем не сладкий. Его ела с напитком, приготовленный из листьев клубники, корок апельсина и сахара (а можно и без него). Пирог оказался очень сытным, намного сытнее, чем пирог из картофеля. Одного такого куска мне хватило насытиться на несколько часов.

Также такой пирог хорошо подошёл за место хлеба к борщу. Очень вкусно, особенно с чесночком. Мне даже показалась, что я зря не смазала этот пирог сверху чесночным маслом, когда вынула его из духовки, как это сделала с картофельным пирогом. Просто, сытно и вкусно.

Овсяные хлопья "Геркулес" Севуч плюс покупаем в магазине Пятёрочка, последний раз покупали в начале февраля по 12,5 рублей.

Рекомендую к покупке. Благодарю за внимание. Всем желаю сибирского здоровья. До новых встреч.