Здравствуйте!
Весной все расцветает. Начинают появляться и распускаться цветы. А в преддверии 8 марта так хочется побаловать близких вкусной выпечкой к этому семейному празднику. Да, именно в семейному, поскольку почти в любой семье есть женщины ( мамы, жены, дочери, сестры)))) А корзиночки по форме и немного по текстуре напоминают весенние цветы)).

Формы для корзиночек vetta выполнены качественно из тонкого силикона.

Силикон на данных формочках тоньше, чем обычно его делают для формочек, поэтому надо следить за формочками, что бы при размещении на противне соседние формочки не мешали и не деформировали форму. Сама же форма от положенного теста форму не изменит, поэтому не стоит бояться тонких стенок.
Мне надо было, что бы было 32 корзиночки, поэтому пришлось добавлять металлическую форму для куличей.

Формочки, как вы видите на фото, сделаны в цветовой гамме трех цветов: салатный, розовый и сиреневый. На фото 31 форма. 16 форм были упакованы в прозрачную пластмассовую коробочку, а три набора я покупала в сетке по 5 штук. Качество и цвета, не зависимо от упаковки, у всех форм одинаковые. За 16 шт я заплатила около 200 рублей. Таким образом за 31 штуку было потрачено около 400 рублей. Размеры формочек 6,5 на 3,2 см.
Кстати с формами из силикона можно не только печь, но и замораживать продукты. Например заморозить жиле, мороженое или холодец. Все конечно зависит от формы и/или от размера нужной формы. Я де предпочитаю использовать силиконовые формы для выпечки. Силикон у меня служит годами! Самым первым моим силиконовым формам лет 10. Покупаю новые только из-за форм. Скоро напишу отзыв и про другие формы.
Но вернемся к формам -корзиночкам.
На фото в части формочек уже лежит тесто.

После выпечки формы отлично держат форму. Цветовая палитра при этом не изменилась.
На фото ниже формочки уже смазаны маслом растительным и готовы к наполнению тестом.

После приготовления из формочек проще простого вынуть готовую выпечку!

В качестве бонуса, что дочитали до конца, обещанный рецепт песочного теста, по которому я готовила свои корзиночки. В упаковку с формами рецепт не входит! На 32 корзиночке советую умножить ингредиенты на 2.
В миске смешать и хорошенько сбить 300 гр пшеничной муки, 3 желтка, 200 гр сливочного масла или маргарина, 100 гр сахара.
Если решите сделать белковый крем, то взбейте в стерильной посуде холодными 3 яичных белка с 200 гр сахара/сахарной пудры.
Я добавляла готовое клубничное варенье.
А это то, что у меня получилось в итоге))

Формами для корзиночек я очень довольна! Рекомендую к покупке!