Сегодня сходила в «Пятерочку» за селедкой. Решила побаловать мужа отварной картошкой с этой рыбой. Остановилась на упаковочном варианте. Удобно в плане экономии времени на приготовление. Тем более что цельную соленую сельдь я в магазине не нашла.

Сельдь тихоокеанскую от бренда Fish House мне уже приходилось покупать.

Упаковка у этого выбранного образца стандартная. Прозрачная пластиковая упаковка вместила в себя 280 г рыбы, залитой маслом. Мне кажется, что над упаковкой изготовителям надо еще поработать. На мой взгляд, открывается крышка не очень комфортно. Можно легко окатить себя маслом. К тому же на стенке тары часто обнаруживается утечка этой жидкости.

На крышке изготовителем приклеена круглая наклейка, дающая полную информацию о содержимом. Добавки с буквой «Е» всегда меня настораживают. В этом продукте их немало. В составе привычно есть ароматизаторы, регуляторы кислотности, консерванты. В общем, состав не вдохновляет.

Изготовитель (а это ООО «РПЗ ПОСЕЙДОН» из Московской области) предупредил, что хранить пресервы можно не более трех месяцев и, что после вскрытия даже в холодильнике может прийти в негодность через 24 часа.

Надо отметить, что рыба уложена в тару не очень аккуратно. Ровно нарезанные кусочки довольно крупные, имеют примерно одинаковый вес, форму и размер. Продукт качественный и вкусный. Кусочки нежные и аппетитные, без постороннего привкуса и запаха. Косточки встречаются, но их мало. Как и заявлено, сельдь действительно слабосоленая.

В общем, для подачи ее к столу с вареной картошечкой – самое то.