Очень вкусно, люблю нежное и светлое тесто, всегда выбираю именно такое среди тёмного и подгоревшего. Эта лакомка самая вкусная из всей магазинной выпечки, да и в кафешках редко такую вкуснятину встретишь. Благодарю. И да, она не сырая, как некоторые пишут, она чудесная, и не зачем её сильнее пропекать. Похожа на сырники, что-то между соченем, песочным печеньем и сырником.