Отзыв: Панчетта сырокопченая Велес-Мит - Вкусный деликатес
Достоинства: вкус, аромат, консистенция, внешний вид
Недостатки: отдельные компоненты состава
Приветствую вас, мои дорогие друзья!
Сколько бы ни говорили нам врачи и средства массовой информации о вредности колбасных изделий, все же отказаться от них нам очень сложно. Как в повседневной жизни, так и на праздники колбасы и готовая мясная продукция являются неотъемлемой частью меню, а зачастую и украшением стола.
В последнее при посещении мясных отделов стала замечать новую продукцию под названием "панчетта". Сначала думала, что это просто такой вид свернутой в рулет грудинки, так как внешне она её напоминает, но на самом деле это совершенно другой продукт, при этом без кожи, что всегда присутствует на грудинке.
Наиболее привлекательной по внешнему виду в магазине мне показалась Панчетта сырокопченая Велес-Мит от белорусского производителя "Молодечненский мясокомбинат", поэтому дегустацию данного вида мясной продукции было решено начать с неё.
Продается панчетта в герметичной вакуумной упаковке, прозрачность которой дает возможность оценить её внешний вид.
Производителем является Молодечненский мясокомбинат, который обещает нам традиционный итальянский вкус продукта. Оригинальную итальянскую панчетту мне, к сожалению, пробовать не доводилось, поэтому приходится верить написанному.
В пищевой ценности содержатся белки и жиры. Энергетическая ценность достаточно высокая, соответствует 510 ккал на 100 грамм продукта.
Срок годности в вакуумной упаковке при соблюдении указанных условий хранения составляет 45 вуток. А вот после нарушения целостности упаковки её нужно сьесть в течение 72 часов.
На фото ниже видно, как продукт обернут веревками, их перед нарезкой нужно удалить. Нарезается мясо хорошо, оно плотной структуры и после нарезки не разворачивается.
Для меня не очень понятно, почему на этикетке указано, что продукт сырокопченый, и внешний вид и вкус говорит о том, что он скорее варено-копченый, только имеет более плотную структуру.
Вкус у мяса нам очень понравился, он характерный варено-копченому со сладковатым привкусом, в нем нет лишней химии, что дает естественный аромат, оно прекрасно откусывается и жуется, при этом хорошо нарезается и красиво смотрится в нарезке.
Такая мясная продукция не только сделает утренний бутерброд вкусным, но так же станет достойным украшением праздничного стола.
Вкусных и качественных вам покупок!
Сколько бы ни говорили нам врачи и средства массовой информации о вредности колбасных изделий, все же отказаться от них нам очень сложно. Как в повседневной жизни, так и на праздники колбасы и готовая мясная продукция являются неотъемлемой частью меню, а зачастую и украшением стола.
В последнее при посещении мясных отделов стала замечать новую продукцию под названием "панчетта". Сначала думала, что это просто такой вид свернутой в рулет грудинки, так как внешне она её напоминает, но на самом деле это совершенно другой продукт, при этом без кожи, что всегда присутствует на грудинке.
Наиболее привлекательной по внешнему виду в магазине мне показалась Панчетта сырокопченая Велес-Мит от белорусского производителя "Молодечненский мясокомбинат", поэтому дегустацию данного вида мясной продукции было решено начать с неё.
Продается панчетта в герметичной вакуумной упаковке, прозрачность которой дает возможность оценить её внешний вид.
Производителем является Молодечненский мясокомбинат, который обещает нам традиционный итальянский вкус продукта. Оригинальную итальянскую панчетту мне, к сожалению, пробовать не доводилось, поэтому приходится верить написанному.
В пищевой ценности содержатся белки и жиры. Энергетическая ценность достаточно высокая, соответствует 510 ккал на 100 грамм продукта.
Срок годности в вакуумной упаковке при соблюдении указанных условий хранения составляет 45 вуток. А вот после нарушения целостности упаковки её нужно сьесть в течение 72 часов.
На фото ниже видно, как продукт обернут веревками, их перед нарезкой нужно удалить. Нарезается мясо хорошо, оно плотной структуры и после нарезки не разворачивается.
Для меня не очень понятно, почему на этикетке указано, что продукт сырокопченый, и внешний вид и вкус говорит о том, что он скорее варено-копченый, только имеет более плотную структуру.
Вкус у мяса нам очень понравился, он характерный варено-копченому со сладковатым привкусом, в нем нет лишней химии, что дает естественный аромат, оно прекрасно откусывается и жуется, при этом хорошо нарезается и красиво смотрится в нарезке.
Такая мясная продукция не только сделает утренний бутерброд вкусным, но так же станет достойным украшением праздничного стола.
Вкусных и качественных вам покупок!
| Год выпуска/покупки | 2023 |
| Общее впечатление | Вкусный деликатес |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву18