Проблема такая: хотел согнать вес перед походом в горы. А вес встал. Снижаешь калорийность - тренировки проходят вяло, нет энергии. Убираешь углеводы - на кроссах начинаются проблемы.

Тренер мне посоветовал попробовать белково-углеводное чередование. Эта тема из пауэрлифтинга, когда они перед соревнованиями вес сгоняют. Получается, 2 дня белковых, в 5 приемов пищи белок, углеводов по минимуму, нужно, чтобы белка было в 3 раза больше углеводов. Потом один день углеводный, соответственно, белков в 3 раза меньше чем углеводов. И такой цикл повторяется. Углеводные дни на кроссы, белковые на силу и на скалодром.

Организовать это сложно. Белковый день еще туда-сюда, можно обойтись тонной курицы и салатом. Углеводный мне вообще не ясно было, что есть, чтобы углеводов было в 3 раза больше белков, и чтобы за жиры не вылететь. Думаю, ладно, мне всего на месяц нужно, закажу где-нибудь.

А «где-нибудь» этого в готовом виде тоже нет. Либо высокобелковые программы, причем там нет гарантий по углеводам, то есть по белку будет, например, 200 г, а сколько будет углеводов и каких, непонятно. Либо «индивидуальное питание» за 6000 в день, и там тоже все непросто, «давайте согласуем меню», «поговорите с нашим диетологом» и т. д.

Нашел единственную контору GrinDin, где мне это согласились сделать за разумные деньги. Для меня разумные, понятно, что все равно дорого, и для многих это космос. Получилось примерно 3000 в день. Белковые дни подороже, углеводные подешевле. Зато можно точно задать БЖУ, и эти БЖУ еще по приемам пищи распределить, потому что нужно, чтобы в белковый день белок обязательно был в каждый прием пищи.

Попробовал. В принципе понравилось. Насторожило немного, что еда слишком куртуазная. Я привык попроще питаться, когда еда простая, мне субъективно как-то спокойнее. Ну ладно, изжоги нет и слава богу.

Через неделю результата нет. Тренер говорит - потерпи немного, так бывает, сделай 2 белковых + углевод, потом 3 белковых + углевод, как раз на неделю цикл, удобно. В общем, на второй неделе вес пошел. За три недели оставшиеся сгрузил 4 кило. Доволен как слон.

Так что в целом рекомендую, особенно если нужна не «еда мужская 5 кг», а что-то посложнее. Я бы сам попроще готовил, с одной стороны, с другой считать калории и контейнеры с собой носить это неудобно. Так что если по деньгам нормально, можно их заказывать. И, кстати, чередование тоже рекомендую, думаю, что не для всех, в основном для мышечного типа подходит, но если вес встал, это помогает раскачать организм немного.