Идея покупки упаковщика принадлежала мужу, но ее активно поддержала. Только на первый взгляд кажется, что у прибора узкая сфера применения. А на самом деле для правильной организации хранения он нужен постоянно. К тому же с недавних пор мы заказываем мясо сразу помногу у частников. Даже приобрели под это дело морозильную камеру. Но даже в ней, по моему опыту, мясо лучше хранится и сохраняет больше своих полезных свойств, если предварительно упаковать его в вакуумную упаковку.

Приноровиться к прибору на самом деле несложно. Один раз разобралась, а дальше все идет, как по маслу. Он сам и упаковывает, и воздух откачивает, и запечатывает пакеты, и оповещает о завершении процесса.

Читала, что дешевые китайские вакууматоры не до конца могут откачивать воздух, либо неравномерно запечатывать пакет. В обоих случаях толку от такой вакуумации никакого. Ну с этим таких проблем точно нет.