Добрый день! Я решил всё-таки написать отзыв про напиток под названием Бренди KWV 10 TEN. Произведён в ЮАР компанией Warshey Investments (PTY) LTD (Уоршей Инвестментс (ПТИ) ЛТД).
Мне данный напиток не понравился. Прежде чем его купить почитал отзывы и меня он очень заинтересовал. Дело в том, что на тот момент очень уж хотелось выпить рюмочку хорошего конъяка, но так чтобы не очень дорого получилось. А тут ещё и повод подходящий намечался - юбилей 50 лет. Ну, думаю, надо попробовать. Присмотрел данную марку в специализированном винном магазине, приценился и решил, что цена в 2000руб (а по акции получалось всего-то 1700руб) вполне подойдёт. Подкупило ещё и то, что на бутылке написано 10 TEN (10 летний типа значит). Отзывы в интернете, которые почитал до покупки тоже вроде бы порадовали. Но возможно их писали про те партии данного напитка, которые выпускались ранее. Один мужчина так и написал, что "наткнулся на эту бутылку в своих закромах". То есть видимо, купил её достаточно давно и тогда ещё этот напиток делали качественно.


Я же покупал этот бренди в феврале 2022 года, а дегустировал в марте 2022 года. И как уже и сказал ранее - напиток меня вообще не порадовал. Если коротко, то это обычная "химоза". По другому я назвать данный продукт не могу. Да, возможно, там присутствует доля нормального конъяка, но на мой взгляд максимум процентов 40-50, а возможно и меньше. Остальное - это химия. Запах так себе, пьётся без удовольствия, никакого кайфа вы скорей всего не получите. В общем, непонятно что это. А точнее понятно - скорей всего это смесь конъяка с различными жидкостями типа изо-спиртов (изоамиловый, изобутиловый), возможно также присутствует этилацетат и т. д.
В составе указан краситель - сахарный колер. Я вот, кстати, вот что подумал как раз по этому поводу: а зачем всё-таки подкрашивают конъяк? Дело в том, что если вы поместите дистиллят (спирт) в дубовую бочку, то уже через 1-2 недели этот изначально бесцветный дистиллят приобретёт вполне себе "конъячный" цвет. Если хотите проверить, можете купить дубовую щепу хорошего качества и бросить в бутылку с водкой всего 1-2 грамма. Через неделю-две ваша водка приобретёт вполне себе "конъячный" цвет. Я вам даже больше могу сказать. Если водка и дубовая щепа были изначально качественными, то через год настаивания водки на дубовой щепе вы получите вполне себе ароматный напиток, типа конъяка. Вся проблема в том, что мало кто умеет так долго ждать.
Вот, в общем-то, наверное и всё, что я хотел сказать по поводу данной марки конъяка (бренди, если уж точнее). НЕ могу его порекомендовать в качестве хорошего напитка, к сожалению.
Кстати, не так давно, узнал, что если на бутылке конъяка написано 5 или 7 или 10 лет и т. д., то это вовсе не означает, что он так и выдерживался именно эти указанные года. Оказывается большинство конъяков изготавливают так называемым методом "Солера". Это когда бочки с бренди располагают одну над другой и более молодой бренди из верхних бочек сливается в нижние бочки в которых более старый бренди. То есть, в принципе, получается что-то среднее. По крайней мере, аромат у такого продукта должен быть более-менее. Это теоретически должно получаться за счёт присутствия в напитке некоторого количества более старого бренди. И на бутылке, кстати, как я понял, указывают цифру - число лет как раз самого старого бренди который попал в эту смесь из нижних бочек. Как-то так примерно.
Всем желаю удачных покупок и только качественных напитков!