4
Отзыв рекомендуют 26 7

Отзыв: Сыр Чечил "Чизолини" - Соленый, что аж скулы сводило. Пришлось исправлять ситуацию ))

Достоинства: вкус (после некоторых доработок), мягкий, не резиновый
Недостатки: изначально - чрезмерно соленый, странная упаковка (особенно для транспортировки из Курска))
Здравствуйте, уважаемые читатели Отзовика!
Хочу рассказать вам сегодня про сыр Чечил от Чизолини.
Купила в Перекрестке, по цене что-то около 100 рублей, упаковка 70 грамм.

Вообще выглядит как-то странновато.
Потому что упаковка вроде как заводская - ну этикетка уж точно, но замотан сыр (а по-другому не скажешь) в обычную пищевую пленку, как будто сотрудники Перека лично его фасуют)

Может так и есть, не знаю, но вообще я впервые встречаю сыр с этикетками от какой-то ТМ в таком исполнении.
А меж тем адрес производства указан в Курской области.
Состав, в принципе, плюс\минус стандартный

Сыр Чечил Чизолини фото



Сыр Чечил Чизолини фото

Оборот особенно порадовал

Сыр Чечил Чизолини фото

Сыр без пленки

Сыр Чечил Чизолини фото

Сыр оказался свежим, не обветренным, достаточно мягким и легко жующимся, не резиновым.
Но вкуууус. Это нечто.
Вернее, не сам вкус, а соль - сыр настолько крепкого посола, что я вспомнила открытое море, яхту, ветер и свои бедные губы, пострадавшие по незнанию во время первого морского вояжа)

Но у этого сыра был потенциал.
За всей этой голимой солью, перебивающей практически все и вся, все же пробивался невероятно сливочный вкус.
И я решила дать сыру второй шанс)
Тем более, соль как-никак консервант, возможно, именно этим обусловлено такое ее тут количество

Молока дома не нашлось, так что просто залила его на 10 минут теплой кипяченой водой, и вуаля! Дело приняло совсем другой оборот))

Почти сердечко "вам в ленту"))

Сыр Чечил Чизолини фото

Консистенция сыра не поменялась, а вот вкус значительно улучшился - сливочный, нежный сыр с легким посолом, стало сбалансированно и приятно)

Конечно, за все эти приколы оценку я снижу, но в целом брать можно
Особенно, как закуску под что-то эдакое и при наличии рядом теплой воды)))

На пятерку, конечно, не тянет, колеблюсь между тройкой и четверкой, но с учетом моих доработок, пусть будет все же 4. С минусом)

На этом все, спасибо, что читаете!
Год выпуска/покупки 2023
Общее впечатление Соленый, что аж скулы сводило. Пришлось исправлять ситуацию ))
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву7

dts0105
Молоко хорошо соль вытягивает, я так селёдку "обессоливаю", когда целиковую беру.
audacious
Ну вот молока не оказалось почему-то (( но и с водой норм получилось
Ornegi
Цена для меня сказочная, даже с учетом вымачивания - взял бы. Тут 100 грамм 200 руб(
audacious
оо, тогда ваши края не для меня)) я без сыра не могу)
Ornegi
Сам страдаю! Прям издевательство какое-то…Всегда так, море есть - сыра нет(
ks0604
Я бы оценила такой сыр
audacious
он и в самом деле неплох