Российский сыр, я думаю, любят все без исключения. Но исключение составляют те, кто вообще никакие сыры не ест или не любит. Правда, не могу утверждать, есть ли такие. Хотя в нашей жизни бывает всякое. За всех отвечать не стану.
Вообщем, я просто обожаю этот сыр. Да я, вообще, все сыры очень сильно люблю. Но раньше этот сыр был, конечно, самым прекрасным из всех наших сыров такого состава: полутвердых. Этот сыр идет с 50% жирностью.
Сейчас с каждым годом его состав очень сильно меняется и иногда уже нет такого привычного нам аромата или вкуса. То чем- то пахнет, то на вкус не такой какой-то. Вообщем, все производители стараются изо всех сил, кто что может. Меняется состав, запах, вкус, только не меняется его название. А название просто греет душу. Сыыыыыр. Ну просто песня.
Иногда кислит, иногда горчит, но все равно я очень люблю этот сыр. Лишь бы не просроченный был, чтобы не отравиться. А то в супермаркетах сейчас можно купить все, что угодно: и просрочку так замаскируют, что не узнаешь.
Главное, что наш сыр нами любим.