На днях побывали в музейно-выставочном комплексе "Новый Иерусалим" и решили по пути заехать на сыроварню Олега Сироты "Русский пармезан". Много читала положительных отзывов, вот захотелось увидеть своими глазами. Сказать, что я разочарована - это ничего не сказать!

Схема.

Во-первых, все экскурсии платные, хотя если взять брошюру, то отчетливо видно, что экскурсия ознакомительная на 30 минут без дегустации сыров - бесплатная! А по факту все уже платное. Что входит в эту экскурсию? Да только знакомство с сыроварней, где вам через стекло покажут и расскажут про то, как варят сыр. Вот и все!

Вот для сравнения: информация про бесплатную экскурсию в брошюре и то, что написано на официальном сайте, а в выходные и праздничные дни цена выше на 20%. Да уж, человеческая жадность не знает границ! А если вы хотите попасть на экскурсию с дегустацией сыров, это уже стоит 6000 рублей.

Но и это мелочи жизни. Мы приехали на ферму для того, чтобы купить сыр.

Цены не просто высокие, а очень высокие.

И я бы никогда не подумала, что на такой ферме, где надо платить за каждый чих и пук, не дают пробовать сыр прежде, чем ты его покупаешь! Такое жлобство мы встречаем впервые!!!!

В Москве много точек, где можно купить сыры от О. Сироты и всегда нам дают пробовать маленькие кусочки, ну как можно купить сыр, если ты не знаешь его вкуса, а он, простите, стоит 6000 рублей за кило??? Но именно на ферме пробовать не дают!!

Также есть уголок, где рассказывает об истории сыроварения.

Специально показываю адреса торговых точек, где можно попробовать и купить сыр, для этого не нужно ехать на жлобскую ферму! Одна из продавцов нам сказала, мол, а вы идите в кафе, покупайте тарелочку сыров за 1800 рублей, вот и попробуете. Молодец, умная баба)) Нет уж, спасибо, мы лучше поедем на рынок, где нам дадут попробовать и мы купим то, что нам понравится. Мы в состоянии купить дорогой сыр, но прежде предпочитаем пробовать, ибо это нормально!!!!

После таких идиотских советов мы развернулись и уехали, больше нам здесь делать нечего. Экскурсии неинтересны, а смотреть на коров и овец с курами тем более нет смысла. Пустынно, уныло, скучно, сотрудники совершенно неприветливые и туристы, гости, кто приезжает на ферму, только их раздражают. Я всегда поражаюсь тем, кто работает с людьми и так людей ненавидит, да елы-палы, сидите дома тогда, если так всех вокруг ненавидите. Отвратительно!

Имхо, делать тут нечего. Если вы никогда не видели коров в коровнике, то да, конечно, приезжайте, а вот чтобы купить сыр, смысла нет, поезжайте на любой рынок или точку в ТЦ, где продают сыр, пробуйте и покупайте. Адреса магазинов можно найти на официальном сайте.

Не буду рекомендовать!