ВСЕМ ПРИВЕТ!

Вообще, я суперпрофессионал по выпеканию булочек с корицей) Они у меня получаются просто божественными! Но больше из выпечки я ничего делать не умею)) Пробовала как-то испечь морковное печень, куличи и какой-то лимонный пирог... Но все мимо) Ерунда получалась) Ну и я решила, что отныне ничего кроме моих "фирменных" булок с корицей я печь не буду.

Но вот практически случайно ко мне в дом попал этот пакетик с уже готовой смесью для выпечки ПЕЧЁМ ДОМА "Кекс апельсиновый"...

И раз уж он у меня оказался - я решила что его надо использовать.
Дело-то не хитрое. Из дополнительных ингредиентов: масло, пол кружки молока и 1 яйцо.

Масло растапливаем.

Добавляем все остальное

(и содержимое пакетика в том числе).

Перемешиваем.

Тесто получается довольно жидким) Не течёт, как вода, но всё же...

Перелила я все это дело в стеклянную посудину, так как специальной формы для кекса у меня дома нет. Ну и поставила в разогретую духовку, чётко следую температурному режиму указанному на упаковке.

*** РЕЗУЛЬТАТ МОИХ СТАРАНИЙ ***
Готовила в духовке 35 минут. При температуре 190 градусов.
Кекс получился прекрасным!

Вкус апельсиновой цедры нежный, не горький. Кекс внутри такой... Ну чуть-чуть влажный как бы) В общем не сухарь. А сверху вот лёгкая корочка как раз образовалась.

Ну что могу сказать? В принципе... готовится всё очень легко и просто. На удивление, у меня вышло все на отлично.
Съели всё быстро и без всяких дополнительных красивых подач)))

*** СОСТАВ ***
Для тех кому он интересен) Ничего, кстати, страшно вредного в нём нет. Всё вполне пристойно.

*** ВЫВОД ***
Для разнообразия можно и печь иногда. Лёгкость приготовления меня радует. Ну и главное, что кекс съедобным получился)
P/S
По моим подсчётом итоговая стоимость вот такой готовой выпечки примерно 130 рублей за килограмм. А это не дорого.