Сахарная пудра с корицей HaasHaas- самая любимая мной. Покупаю её исключительно для одного из самых любимых нами десерта. Меренгов. Меренги требуют некоторых довольно тонких манипуляций. Во-первых, меренги очень долго пекутся. Во-вторых, требуют тщательного взбивания белков в чистой посуде. Но именно из сахарной пудры с корицей они получаются невероятно красивые и пышные.

Ввожу сахараную пудру с корицей в самый последний момент, когда белки взбиты в довольно плотную пену.
Цвет получается приятный.

Выпекаю два часа.
Пудра имеет прекрасную упаковку с полиэтиленовым слоем внутри, что не дает возможность влаге попасть вовнутрь.

Корица смолота превосходно, что дает возможность без особых усилий получить необходимый десерт.

Качкство продукции Haas очень нравится. Ничего из того, что уже покупала, не разочаровало.
Haas понимает толк в кулинарии!

Сколько стоит не помню, но в пределах разумного.
В упаковке восемьдесят грамм, что вполне приемлемо. Хватает, например, на порцию меренгов.

Минусов для меня лично нет. Помол впечатляет.
В составе не только сахар, корица, но и крахмал. Именно наличие крахмала, на мой взгляд, делает пудру такой сыпучей, и меренги получаются восхитительные.

К плюсам отношу аромат. Он восхищает.
Рекомендую любителям качественных продуктов для приготовления изысканных десертов.