Всем привет! Хочу поделиться своим отзывом на посещение прекрасного местечка, которое мне очень понравилось по кухне. Побывала я там недели три назад, когда весна только начиналась, и особого колорита визиту добавило то, что пообедать в том районе (рядом с парком) мне хотелось уже давно, а повода категорически не было - и вот, не прошло и ста лет, как повод появился! Чайхана произвела хорошее впечатление - главным образом за счет расположения и кухни, а вот всё остальное распишу подробнее ниже.

ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Тихое место для приятных встреч и также рабочих конференций и круглых столов, оснащенное необходимым оборудованием:
- интернет,
- интерактивные мониторы,
- круглые столы и удобными сидениями,
В котором, тем не менее, можно прекрасно провести время и не только по работе. Ваше времяпрепровождение в Чайхане будет сопровождать легкий будничный эмбиент (бессловесная музыка с поверхностными мотивами, моё любимое), в общем, настраивайтесь и садитесь поудобнее.

Расположение:
Идеальное. Рядом парк аттракционов и просто парк для погулять. Вокруг расположено множество террас и кафешек разного калибра, так что нетрудно и потеряться. Выход на проспект - пешком три минуты, на машине и того быстрее. Можно спуститься и на Блюхера. Спряталось кафе, в общем-то, вблизи ГосЦирка, ныне, по-моему, почившего. От цирка завернуть налево и пройти чуть меньше квартала - в общем, расположение очень удобное.

В парке возле кафе (или это ресторан, прошу прощения, нынче и не поймешь), нас встречали нежнейшие первоцветики:

У самого входа вдоль дороги расположилась уютная клумба со скамейкой и сохраненным деревом-старожилом. Такой дизайн внушает доверие и уважение, люблю, когда деревья не вырубают).

Здание примечательно запоминающейся архитектурой, небольшими колоннами на балконе (туда можно выйти прогуляться), просторным входом. Вокруг, как я уже сказала, находятся другие небольшие кафешки.

Название обозначено крупными буквами, но поначалу мы всё равно умудрились не заметить, так как название было написано только с одной стороны здания :)

Присутствует ресепшн из двух милых дам - администратора на входе и администратора провожающего, который сопроводит вас к вашему столику. Иначе найти "своих" практически нереально, дальше объясню, почему.

В туалетной кабинке никаких примечательностей, всё чисто и без неприятных запахов. Играет та же музыка. Она тут везде играет, Лаунж все-таки).

Сам вход в туалетный отсек - это какой-то лабиринт Минотавра, как, впрочем, и само кафе. Трудно найти и легко потерять, как говорится. Меня провожали всем персоналом :D

Один из многочисленных залов кафе, приспособленный под круглый стол - высокие потолки, удобные сиденья, приятное освещение. Из удобств:
- вай-фай,
- легко найти сотрудника, если вам нужна помощь.

Из минусов:
- большинство залов расположены в одном большом зале и поделены чисто условно - коврами на полу. Это крайне неудобно для поиска и вообще невозможно ориентироваться.

Первоначальная сервировка стола очень приятная, да и вообще мебель тут красивая. На столе салфетки из плотной ткани, чашечки для будущего чая и стаканы под воду. В салфетки упакованы ножи и вилки.

Экран пришлось замазать, так как тема была специфическая, но слайд тут для того, чтобы экран просто было видно - он тут есть, оборудование подключено и работает хорошо.

Тут и там в кафе можно увидеть прекраснейшие картины. Эта впечатлила меня больше всех. Я просто обожаю слонов, так что плюс тысяча Чайхане в карму :)

Вид из окна на момент посещения был так себе, но сейчас, думаю, весна разгулялась на полную и выйти на балкон, чтобы просто подышать воздухом - будет одно удовольствие.

Всё начинается с воды - и тут нас встретили крошечные бутылочки из толстого стекла на 200 миллилитров, которые постоянно меняли. Потом принесли шампанское. Вкус был нейтральный, но, возможно, это из-за того, что я в целом не пью - поэтому ничего умного тут сказать не могу. Выпивалось быстро, мой бокал прожил почти до конца встречи.

Также посиделку сопровождали несколько сателлитов в виде холодных ягодных морсов, вероятно, это была вишня или калина, или микс - не разобрала, но было очень даже вкусно, они уходили очень быстро. На аперитив подавали

= СОВЕРШЕННО нежнейшие пирожочки в виде плоских и мягких (мнущихся) изделий на манер кастыбов (кажется, так называется), запаха родной картохи от них не было, но вкус такой, что хотелось слопать штук 15 и утащить домой повара=

Если есть желание, может выступить музыкант. Не бесплатно, конечно. В нашем случае играли на саксофоне - это было очень красиво, просто безумно, заслушаешься. У музыканта с собой тоже было дополнительно оборудование для цифровой подачи музыки. Это совсем не мешало.

На первое был очаровательный, сытный, но легкий салат из болгарского перца и, по-моему, говядины под каким-то не очень плотным соусом. Вкус обалденный, сочетание мяса и сочного овоща, на мой взгляд, оптимальное. Кстати, отметьте запоминающуюся посуду в тон столу - посуда из крепкой керамики, очень красивая.

Основным блюдом выступало второе в виде небольшого жаркого (свинина) в вот таком симпатичном обрамлении различных закусок:
- маринованного лука,
- томатного соуса (жидковат, но вкусный),
- свежих томатов и огурцов,
- лавашика.
Вкус мяса был просто отличный - сочный, нежный, мясо было теплым, но, скорее всего, это разогрев, но могу и ошибаться, мне было всё равно. Лавашик чутка тонковат, ему бы быть хотя бы вдвое толще. В остальном блюдо уместное и очень красивое. И опять симпатичная тарелочка с бортиками как створка ракушки.

Саксофонист тем временем переквалифицировался на ходу и сыграл еще не менее 5 великолепных мелодий, было очень приятно слушать.

На десерт был чай - пакетированный. Пакетированный! В ЧАЙхане, внимание, пакетированный чай. После приятия этой логической нестыковки мы уселись за десерт - это был питательный творожный чизкейк с мятыми ягодками и тающим джемом. Очень вкусно. Один из самых простых и выигрышных десертов, которые никогда не остаются несъеденными.

Общий вид на смежные залы. Тут всё вперемешку. Найти что-либо крайне трудно, ни выход, ни туалет, ни каких-либо других обозначений я тут не нашла. На мой взгляд, это существенный минус. В остальном было тихо и уютно. И ещё эти ковры - они были практически повсюду на полу, так что выглядели стоптанными.

Вблизи одного из уголков кафе есть вот такой стеллаж и орехами и прочими вкусностями. Не знаю, насколько это уместно, скорее всего, это выпечка для барных стоек. Поваров тоже было видно, смею предположить, что всё свежее и выпекается прямо на месте.

Еще один из открытых залов, таких тут много, они все похожи, не было смысла фотографировать всё подряд.

В общем, так как это моё первое посещение, хочу отметить:
- не очень удобный дизайн и оформление, но, возможно, к этому надо привыкнуть. Но все эти ковры и диваны - сплошной рассадник, сами знаете, чего,
- великолепная кухня,
- пакетированный чай.
- вежливый персонал, помогали, приносили всё вовремя, уносили тоже - абсолютно никаких претензий, их одежда выдержана в спокойных тонах и не бросается в глаза, а также чувствовался профессиональный этикет.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
К посещению рекомендую, если сомневаетесь - не сомневайтесь! Заведение очень впечатлило. Шум дорог не доходит до этого места, и в то же время рядом проспект и парк аттракционов, чтобы выгулять ребенка. Множество высоких деревьев, трепет листвы, спокойная атмосфера. Еда была выше всяких похвал.

Спасибо за внимание к моему отзыву.