Приветствую друзей и гостей сайта Отзовик.

Продолжу рассказывать про продукты из кондитерского бутика Zefir. Сегодня поделюсь своими впечатлениями о кокосовом масле.

О пользе кокосового масла многие наслышаны, многие его боготворят за пользу, которую оно приносит нашему организму. Ранее кокосовое масло я использовала только для массажа. А вот, чтобы готовить на нем, все никак не решалась. У меня стоял психологический барьер, ну и плюс были ассоциации с кокосовыми хлопьями, которые мне по сути не очень то и нравились.

Правда с годами вкусы и предпочтения меняются. Я отказалась от подсолнечного масла и полностью перешла на масло ГХИ, оливковое, кокосовое. На подсолнечном ничего не готовлю, не заправляю салаты, на данный момент у меня его просто нет дома.

Как я писала ранее, в кондитерском магазине ZEFIR вся продукция продается под этим брендом и масло не исключение.

Фасовка у масла 200 г и производство Малайзия. Срок годности указан на этикетке.

Кондитерский бутик в городе очень популярный и не доверять информации у меня нет.

Вот так выглядит масло... Оно абсолютно белое, без желтизны.

Применение у него многогранное. Я это масло использую исключительно для готовки. Масло без запаха, не коптит.

Вот к примеру жарила на нем сырники.

А здесь я готовила курицу с овощами...

Пекла вот такой кето-хлеб, форму смазывала кокосовым маслом.

К сожалению на баночке не указано рафинированное или нет это масло. Исходя из своего опыта определила... масло рафинированное. Такое масло подходит только для готовки и оно практически не подходит для косметических целей.

Мне масло нравится и своим выбором я довольна.