2
Отзыв рекомендуют 237 21

Отзыв: Сельдь филе Балтийский берег "Красная рыбка" - Над внешним видом хорошо поработали, а вот с качеством проблемы.

Достоинства: Упаковка, привлекательный вид
Недостатки: Рыбка со специфическим душком, солоноватый вкус, рыхлая консистенция
Мой муж очень любит пробовать новинки. Рыбку мы любим, особенно красную. Недавно он приобрел необычное рыбное филе бренда "Балтийский берег". Я до последнего думала, что это красная рыбка типа форели или сёмги. Мой мозг удивительным образом отреагировал на увиденную упаковку с красной рыбой именно так.
Сразу захотелось бутер с кусочком красной рыбки!


Сельдь филе Балтийский берег Красная рыбка фото

На автомате отщелкала упаковку, даже не всматриваясь в содержание.
Позднее я конечно, рассмотрела, что это сельдь в филе "в гриме"!:)
Какой нестандартный маркетинговый ход, сделать самое обычное филе селёдки таким необычным.

В составе - сельдь, соль, специи, красители и консерванты.
Производитель честно пишет о том, что в продукт содержит краситель, который может оказывать отрицательное воздействие на детский организм.
Спасибо за честность!

Производится продукт в Санкт-Петербурге.

Сельдь филе Балтийский берег Красная рыбка фото

Филе находится в вакуумном пакете, погруженное в небольшое количество рассола.

Сельдь филе Балтийский берег Красная рыбка фото

Пока муж делал бутерброды я быстренько все отфоткала и традиционно понюхала филе. Так как я обладаю очень чувствительным обонянием, мне не очень понравился запах рыбного продукта.
Вроде бы явного несвежего запаха нет, но что-то не то, хотя до окончания срока годности ещё целый месяц. Скажу так, нет такого аромата, который вызвал бы аппетит, какой-то отдаленный аромат не свежего продукта все-таки уловила.

Сельдь филе Балтийский берег Красная рыбка фото

Вкус особого восторга не произвел. Рыба слишком солоновата, да и консистенция какая-то рыхлая, хотя выглядит на первый взгляд аппетитно.
Есть ее как самостоятельное блюдо вообще не имеет смысла. В бутербродах еще куда ни шло, по крайней мере соленый вкус чуть сглаживается.
Но остается ощущение обмана. Обычную селедку покрасили красителями, причем щедро и "выдают" за красную рыбу. Хотя на упаковке написано, что это сельдь.
Хитрый маркетинговый ход для тех, кто не всматривается или не может прочитать информацию на этикетке в силу слабого зрения.

Супруг съел пару бутербродов, и на этом все. Оставшееся филе потом долго лежало в холодильнике, после чего я его выкинула.

Вряд ли мы будем покупать еще раз это филе.
Не рекомендую.
Время использования Один раз
Год выпуска/покупки 2023
Общее впечатление Над внешним видом хорошо поработали, а вот с качеством проблемы.
Моя оценка
2
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву21

Roman710091
Любопытно попробовать, но доверюсь Вашему опыту, воздержусь от покупки!
ArcticLuna
Ах, я тоже как-то угостилась подобной обманкой только в банке.( Не вкусно, и осадочек неприятный в моральном плане
ВасВас1965
Сейчас пишут,что селёдка,а потом перестанут.((
Марина Пунько
Обманщики, а выглядит, как красная рыба
NatalyaSOVA
Хм, будем знать
Олег Громыко
Трудно поверить, что селёдку покрасили в красный цвет.?!
ElenaFej
Не покуппю крашенную рыбу
Tatyana M
И не покупаете соленую (копченую) семгу и форель?
ElenaFej
Селедку не покупаю …а все остальное в основном беру с рук у друзей …
Tatyana M
Я к тому, что у нас в продаже форель и семга исключительно с ферм. Думаю, что и с рук тоже рыба с ферм. Дикая слишком дорогая эта рыба. Так вот ту фермерскую подкрашивают, потому что ей не хватает природного естественного корма для цвета мяса.
А форель речная и озёрная так и вовсе имеет светлое мясо, часто просто белое. А в магазинах всегда яркое красное и розовое))
Всё у нас крашеное - и рыба и колбаса))
Tatyana M
Крашеную селедку ещё не видела))
Marfuchka
Ничего себе ж, продукт в мундире?)
MARUSJA74
Не стоит брать
prettylotta
Неприятно как получить такой продукт в итоге…
Chibupelka
Ради интереса даже не беру)
BagIrka22
Вот поэтому я солю сама. Покупаю не одну рыбину. Головы хребты хвосты свекрови в деревню на уху, а остальное в засолку. Едим неделю, но потом долго и не хочется
Svet1402
Вот это правильный подход! Тоже иногда солю! Самый лучший вариант!;)
Alina2211
селедка косит под лосося, не приходилось еще с таким сталкиваться :)
Lenova555
Предпочитаю ьбычную сельдь
Смурфик МММ
Эх, селедочка, подвела, а так охота съесть)
БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ
Официальный представитель
Ни в коем разе мы не пытаемся ввести кого-то в заблуждение - на лицевой стороне написан крупно вид сырья. Сам продукт выпускается на основе анализа рынка - он имеет свою целевую аудиторию.