Обожаю устричный соус. Азиатские соусы уже давным-давно вошли в нашу повседневную жизнь. И применяются не только в приготовлении восточных блюд. Я неплохо сочетаю их и с нашей русской кухней. На днях закончился мой любимый устричный соус и я приобрела данную марку. Первое впечатление: отличный соус, действительно на устричном экстракте, а не на соевом соусе как сейчас любят заменять, густой. Вкус, запах все соответствует данному соусу.
Состав : устричный экстрак 45%, сахар, вода, кукурузный крахмал, соль, минус конечно, но есть, глутамат натрия, и краситель пищевой. Но у магазинных соусов, без этого никуда, к сожалению.