Однажды в руках у одного моего товарища я увидел интересный ножичек, с виду ничего особенного, но какая-то притягательная сила у этого ножа имелась.

Позже я узнал название, Opinel! Заинтересовался и решил в ближайшее время приобрести к себе в коллекцию складных ножей, нож Opinel 10 VRI.

Не много истории о производстве этих ножей.



Началось все в далеком 1890 году, во Франции и до сих пор производство находится там же, так что ножичек исторический и входит в число 999 значимых проектов всех времен. Автор ножа, Жозеф Опинель, был сыном одного ремесленника и в 18 лет произвел на свет этот оригинальный нож, который сначала просто изготовлял для друзей, потом стали заказывать соседи и просто знакомые люди. Отец выделил сыну угол в мастерской и не был настроен с энтузиазмом к увлечению сына, но стали появляться заказы и дело пошло! До сих пор ножи Опинель считаются одними из надежных и простых ножей.

Теперь о ноже. Нож очень удобно лежит в руке, десятый размер в самый раз для моей ладони. Выбирал нож с лезвием из нержавеющей стали и тому были несколько причин.

Сталь, Sandvik 12C27M, на лезвии обозначена словом INOX, не буду вдаваться в химический состав, считается одной из самой лучшей нержавеющей стали для ножей. В ассортименте компании так же есть ножи и из углеродистой стали, обозначаются словом CARBON, но за ней нужен больший уход, так как она подвержена влиянию влаги и темнеет, нет не ржавеет, а именно темнеет.

Оригинальное и запатентованное фиксирующее кольцо "Вироблок" (Viroblock®), надежно предохраняет как от самооткрытия, так и от непроизвольного закрытия. Размерный номер и модель ножа как раз и отмечены на этом фиксирующем кольце.

Рукоятка сделана из дерева, в моем случае, из бука, но производитель выпускает ножи также из других пород дерева, даже экзотических типа, бубинга и оливы, есть модели и из древесины березы, а так же пластиковые рукоятки.

Многие сетуют, что рукоятка разбухает от воды, не знаю, свой нож я мочил, конечно, не замачивал на двое суток, но мой не разбух. Многие советуют пропитать древесину специальными пропитками, но если использовать с умом думаю этого не потребуется.

Заводская заточка не очень хороша и поэтому до ума нож, довести стоит, но потом он долго держит заточку. Лезвие сведено от обуха очень хорошо.

Этот нож очень удобен на кухне и в походах, на рыбалке и охоте. Вообще позиционируется как нож для пикника и рыбалки. десяточку конечно немного не удобно использовать в виде карманного ножа, большеват чутка, но для этих целей у Опинеля есть ножи размером поменьше. Хорош и на кухне, колбаску порезать, огуречки, помидорки.

При покупке выдается сертификат подтверждающий, что этот нож не является холодным оружием.

Так же есть описание с инструкцией по уходу за ножом.

После того как я попользовался ножом Opinel 10 VRI, решил, что обязательно приобрету и другие ножи всего размерного ряда Опинель, уж больно понравился мне этот нож с историей!