В этом году всю заморозку делала в вакууме. Это небо и земля. Это фантастика.
Обычно всегда весной раздавала оставшуюся замороженную цветную капусту, болгарский перец, зелень, из-за "запаха морозилки"
Сейчас достаю цветную капусту, а она будто только что с грядки, съедаем моментально, перец болгарский вкус на высоте.
Фрукты тоже не сравнить. Достаю пакет, кладу в холодильник, после разморозки вываливаю в контейнер. Запаха нет, лишнего льда нет, в контейнере в холодильнике лежит неделю, постепенно съедается.
Филе мяса туда же, остается незавакуумированным только с костями.
Круглый год, каждый день, ты ешь всё совершенно иное, будто вчера подморозил.
Также можно вакуумировать для просаливания и маринования продукта, без заморозки.
Вакуумирую сухофрукты, пастилу, и т. д.

Поэтому эта покупка имеет смысл.
Рекомендую на 200% в хозяйство.