Привет-привет)

Кстати, натуральные тёмные оливки не настолько чёрные и выглядят не так безупречно, не так сильно блестят. Просто при производстве их дополнительно подкрашивают, такая практика внедрена давно.

Я летом предпочитаю что-то предельно лёгкое и витаминное обязательно, а с этим в этот период прекрасный проще простого.

Часто делаю салат Греческий, а для него мне соответственно нужны маслины. С этим вообще не вопрос, найти хорошие и качественные уже легко при таком опыте колоссальном.

Вот такую баночку использовала для салата, нарезав маслины кольцами.

На самом деле нет такого понятия как маслины. Сейчас поясню. Существуют зелёные и тёмные оливки. Тёмные перезрелые оливки принято в русскоязычном контексте называть маслинами.
На Южном Берегу моего любимого полуострова, кстати, есть и те, и те.

Известно, что тёмные маслины на прилавках в магазинах подкрашивают искусственным путем при производстве. Настоящие тёмные оливки не настолько идеально выглядят, они не такие тёмные, на настолько блестящие.
То есть если рассматривать с точки зрения полезности, лучше покупать оливки зелёные, а тёмные наоборот не стоит слишком уж часто употреблять. И тем временем, в салате Греческий больше предпочитаю темные оливки. Дело вкуса, только и всего.

Мне вот такое оливковое масло нравится сейчас, во все салаты его добавляю постоянно, очень вкусно с ним получается и витаминный заряд очень мощный по факту благодаря его богатому потенциалу:
Оливковое масло холодного отжима Ophelia