Возможно, кому-то покажется странным, но до поездки в Армению я не то что не знал о существовании варенья из грецких орехов, я даже предположить не мог, что такое бывает в принципе. Выросший в средней полосе России я видел грецкие орехи только в их «конечном» состоянии, то есть в твердой скорлупе, либо совсем без оной. И когда мне предложили попробовать варенье в виде таких странных черных шариков в сиропе, я немного напрягся.

Тем не менее попробовал, и… они оказались не твердыми! А довольно мягкими и вкусными. Несколько упругая (но мягкая) оболочка с чем-то орехоподобным внутри. Как мне тут же пояснили, варенье делается из неспелых, зеленых плодов, когда они еще не обрели свою знаменитую твердую скорлупу. Правда они изначально вроде как горькие, и их как-то вымачивают и т. п. Подробности не запомнил (ну угощали не только вареньем, было и еще кое-что))).

Впечатления от вкуса были не просто положительные, а с эффектом «Вау!». Таким, что я приобрел баночку себе домой, угостить родных, поделиться кусочком радости.

Мне было грустно, что вряд ли я куплю такое в родных пенатах, ибо ни разу не встречал его на полках местных мне супермаркетов. «Ашан», «Перекресток», «Пятёрочка»… Все они мои пессимистичные прогнозы подтвердили… Но не «Гипер-Магнит»! Да-да-да! Там оказалось в продаже заветное варенье из грецких орехов! Произведенное в Нагорном Карабахе (спорная территория, но армяне считают ее своей. Там не возражают. Но возражают в Азербайджане. Отсюда и спор.) То есть фактически то же самое армянское варенье, которое я привозил. Это была удача! Вскоре его попробовали уже не только родственники, но и друзья (и они, кстати, тоже были не особо в курсе его существования). В общем, мечты сбываются)))

И хотя сейчас уже пропало чувство новизны, и «вау-эффект» немного притупился, мы с женой все равно очень любим это варенье и периодически покупаем. К чаю.

Приятного чаепития!