Всем читателям доброго здоровья.

Я очень люблю кофе, особенно, если оно с молоком или сливками, поэтому в холодильнике у меня всегда есть этот молочный продукт.

Раньше я отдавал предпочтение молоку "Каждый день". Потом сколько ни пробовал разных, мне не нравилось.

Недавно я купил молоко деревня Счастливово и понял, что вкус этого молока мне тоже понравился, только срок годности открытой коробки у него совсем маленький-сутки.

В этот раз я приобрел ультрапастеризованное молоко "Светаево" жирностью 3,2 процента в магазине Чижик. Цена - пятьдесят девять рублей.

Тетра-пакет имеет объем целый литр. Я уже забыл, что бывает такой объем.

Производитель утверждает, что данное молоко натуральное, выполнено по ГОСТу.

На лицевой стороне коробки в самом низу дана пищевая и энергетическая ценность на стакан молока (двести граммов) в граммах и процентах.

На боковой стороне тетра-пакета нарисована счастливая семья, употребляющая молоко.

Указаны: условия хранения данного продукта и QR- код, чтобы узнать все о продукции.
После вскрытия тетра-пакета необходимо выпить молоко за трое суток.

Приятный слоган.

С другой стороны упаковки напечатан состав: молоко без каких-либо добавок.
Далее дублируется ценность продукта уже в таблице.

Очень интересно, что производитель борется за экологию:

В кругах расписана основная информация:
-натуральность и жирность молока;
-изготовление по ГОСТу с гарантией качества;
- объем тетра-пакета ( действительно, честный объем).

Дизайнер оригинально придумал штрих-код страны производителя России в виде продолжения домика с забором.

Дата изготовления и дата окончания срока годности указана на верху коробки.
Срок хранения ультрапастеризованного молока ровно год.

Цифра три в скобках говорит о том, что изготовлено молоко в Воронежской области.

Крышка винтовая ( это очень удобно), при открывании выпуклыми зубчиками прорвала защиту из фольги.

Молоко белое, не водянистое на вид.
Вкус хороший молочный, но похож на вкус кипяченого молока. Послевкусие приятное.

Решил приготовить тефтели с сырно-молочным соусом.

Для этого поставил тефтели в духовой шкаф, а в это время я на плите приготовил соус: поджарил муку на масле, затем долил молока и насыпал тертый сыр ССЫЛКА.

Этим соусом залил чуть поджаренные ( минут двадцать) в духовке тефтели и потушил их в соусе еще сорок минут.

Получился отличный обед: макаронные изделия с тефтелями.

Молоко оказалось подходящим для такого соуса. Вместе с сыром данное молоко дало приятный сливочный вкус.

В другой раз супруга приготовила на завтрак манную кашу. И для каши это молоко оказалось очень даже вкусным.

Молоко ультрапастеризованное торговой марки "Светаево" 3,2 процента мне понравилось. Если буду в магазине Чижик обязательно куплю такое еще.