Очередную партию обедов и ужинов мне помогла сделать "Мексиканская смесь" от "4 сезонов".

Главный лозунг компании 100% свежести, а все овощи, которые они заготавливают выращиваются в России.

На обложке смесь смотрится просто волшебно ярко и красочно. Она станет украшением любого блюда.

Посмотрим, что пишет нам производитель на обороте.

Морковка сорта "Абако F1"выращена в Липецкой области.

Также в составе смеси кроме моркови присутствуют зелёный горошек, сладкий перец, зелёная фасоль и зёрна кукурузы.

Способ приготовления от производителя - это рецепт основы для салата и овощной гарнир. Как салат наверное будет очень интересно, но у меня свой план. Ведь благодаря смесям от "4 сезонов" мне реально хочется учиться готовить и придумывать интуитивные рецепты.

Продукция марки "4 сезона" не содержит генно-модифицированных ингредиентов, выполнена по ТУ, изготовлена и упакована в текущем году. В пакете 400 г овощной смеси.

Подготовленная для приготовления смесь выглядит вот так. Ничуть не хуже, чем картинка на пакете.

Если рассматривать смесь как основу для салата, то стоит отметить, что практически все кусочки одного размера. Выделяется только фасоль, добавляя лёгкую изюминку.

Стоит только начать размораживать смесь, как она заиграла яркими красками. Я добавила её к поджаренной свинине,

а затем добавила в блюдо рис, который заранее отварила. Я не люблю, когда плов тушится до состояния мягкой каши, поэтому именно такое блюдо называю пловом. А в кафе и столовых это кажется называется "Рис-мозаика".

Финальное блюдо прежде всего радует яркими красками. От такого вида и аппетит повышается. Из стакана риса, половинки кусочка свиной вырезки и пакета "Мексиканской смеси" от "4 сезона" у меня получилось около 7 порций обедов и ужинов.

Вариант сервировки.

Так как смесь я добавляла к уже практически готовому мясу, смогла оставить её самой идеальный консистенции - в меру жёсткой, но приготовленной.

Кукуруза добавляет оригинальную нотку сладости в это блюдо, перчик оттеняет и приятно раскрывается в послевкусии. В сочетании с рисом и мясом получилось очень удачно и блюдо за счёт овощей даже не требует много специй.

Конечно, это одна из самых простых смесей, которую легко можно накрошить самостоятельно. Но когда у вас не очень много времени, а семью хочется накормить повкуснее, то "4 сезона" всегда выручают. А главный плюс "Мексиканской смеси", в том что она продаётся практически во всех магазинах. Рекомендую.