Крупы покупаю постоянно как заканчиваются, каши варю, в супы добавляю и в семье все едят с удовольствием. Купила кукурузную крупу "Палента", это очень меленькая кукурузная крупа с итальянским названием, входит в национальную кухню Италии.

Пакетик очень маленький весом в 300 грамм и заплатила за него 78 рублей, крупа не из дешевых.

Много информации на упаковке, как готовить различные блюда можно ознакомиться.

Изготовителем является Россия, Республика Карелия, "Торговый Дом Ярмарка". Срок годности у крупы 14 месяцев.

Крупу можно приготовить по предложенному рецепту, поленты по-неаполитански, это несложно.
Крупа очень чиста, вся мелкая и однородная. Я из нее готовлю быстрый завтрак, в кипящую воду всыпаю потихоньку крупу постоянно помешивая. Заваривается крупа очень быстро, а консистенцию можно сделать любую и еще в горячую добавляю масло и сыр и все, можно есть.
Делала и в духовке, вкусно получается, много сыра ложу. Из духовки получается полента с хрустящей корочкой сверху.
А сегодня захотелось в этой крупе обвалять кабачки и запечь в духовке.

Порезала один кабачок на брусочки, обваляла в крупе добавив немного специй для аромата. Соли если добавлять то совсем чуть-чуть, чтобы не испортить сладость кабачка и в горячую духовку все разложив на противне. Масло не добавляла. Получаются мягкие, хрустящие палочки. Где-то минут тридцать. Иногда для разнообразия хочется и такого блюда. К покупке советовать поленту буду, полезный продукт и вкусный к тому же. Моя оценка пять баллов. Спасибо за внимание к отзыву. Всем удачного дня и прекрасного настроения!