Маринады я очень люблю, а вот мариновать не умею. К тому же, когда живешь одна, то закатку лучше делать микропорциями.
В итоге я перешла на покупные соленья.
Разные баночки от Глобал Вилладж я покупаю достаточно часто.
Наднях мне очень захотелось консервированных помидорок и я купила к ужину ассорти в ближайшем магазинчике.
Собственно, до стадии фото помидорки успели закончится. упс.
Они были милые, маленькие- на один укус и шикарно угрызались под картошку с курочкой. Огурчики там тоже хороши. Маленькие, крепкие, на два укуса. Видимо потому и "подзадержались", ну или потом, что они на дне банки.
Сегодня угрызала с яишенкой. Идеально!

А еще я нашла в сети рецепт печенья на рассоле и задумчиво посматриваю на оставшиеся пару огрурчиков. Вот догрызу их завтра, и если это настроение сохранится, то может доберусь до выпечки- рецепт опробовать. Рассол как раз в меру уксусный, в меру островат. Должно вполне хорошо выйти.