Здравствуйте!

Делюсь с Вами личными впечатлениями на подкопченную форель производителя «Русское море».

В герметичной упаковке запечатано кусочек филе рыбы. Он красного цвета, находится на кожице, очищенной от чешуи.

Вес 250 грамм.

Филе хорошо засолено и обладает приятным ароматом копчения.

Текстура, как и полагается красной рыбе, жирная, но это полезные жиры, богатые важными микроэлементами.
Консистенция мягкая и нежная, поэтому филе легко режется ножом на порционные кусочки.
Встречаются время от времени небольшие и единичные косточки.

Форель - универсальная рыба, которая подходит для всего, начиная от бутербродов, тостов и сэндвичей и заканчивая салатами и прочими блюдами.

Филе форели мне понравилось по своим вкусовым качествам, соленым свойствам и сочным моментам.