Всем читателям доброго здоровья.

Вот что я люблю, так это различные колбасы: рулеты ( например рулет по-домашнему ) ветчину, сырокопченую, вареную ( например, колбаса Дубки "Особая" ), салями, варено-копченую ( например, Черкизово "Московская" ) и так далее.

Перепробовал я эти мясные продукты разных фирм и разных вкусов великое множество.

Венскую салями торговой марки "Останкино" я приобрел в магазине "Миндаль" за сто пятьдесят рублей.

Небольшой батончик колбасы в вакуумной упаковке весит двести восемьдесят граммов.

Вверху крупно написано название салями- Венская.

В центре бордовой этикетки, наклеенной на вакуумную упаковку напечатана большая буква N желтого цвета-логотип бренда "Останкино". Ниже вес.

На этом весь читаемый текст заканчивается.

Меня привлек аппетитный срез по диагонали, который был виден через прозрачную упаковку: мяса много, жира мало.

Сначала указан срок, до которого салями надо употребить, затем дата изготовления.

Что мне не нравится в дизайне этикетки данного мясного продукта, так это то, что написана вся информация серым цветом на желтом фоне. Нереально прочитать.

Глядя на такой текст, кажется, что производитель старается что-то скрыть от покупателя.

Кое-как разобрал, что в составе присутствуют свинина, куриные грудки, шпик, стабилизаторы и куча всяких названий, похожих на химию.

Вскрытую колбасу употребить необходимо в течение пяти суток.

Изготовитель находится в Москве.

Снял полиэтиленовую упаковку. Аромат у продукта приятный: мясной, пряный и с дымком. По консистенции колбаса плотная, упругая, не мокрая.

Батон колбасы упакован в оболочку, которая хорошо снимается.

Салями-это итальянское название колбасы, которая должна быть солоноватой. Салями готовят чисто из свинины или с добавлением говядины, обязательно наличие приправ. Колбаса может быть копченой или полукопченой, как эта.

Попробую и определю-похож ли данный мясной продукт на традиционное салями.

Приятно розового цвета с вкраплениями шпика, который очень мелкий.

Откусил кусочек салями и был разочарован: на первый укус почувствовал будто колбаса изготовлена из субпродуктов, но не из мяса свинины. Хотя может под свининой в составе подразумевались отдельные ее части. Шпика не так много, и во вкусе он себя сильно не проявляет. Соли и специй в норме.

Намазал на батон майонез, положил лист салата. Вот так колбаса стало есть вкуснее, майонез и зелень смягчили субпродуктовый вкус данного мясного изделия.
К сожалению, название салями не оправдалось.

Утром сварил кофе, сделал бутерброды с салями и маслом. Эта колбаса с маслом не очень сочетается.

Колбаса полукопченая торговой марки "Останкино" "Венская салями" мне не понравилась, покупать такую больше не хочется.