Начну с того, что настоящая ветчина-это варёный или копченый цельный кусок окорока или лопаточной части хрюшки.
В наших магазинах такого я не видел, а называют ветчиной разновидность обыкновенной варёной колбасы.

Кусочек такой колбаски прикупил сегодня в "Чижике".

Состав, с моей точки зрения, не самый плохой. У многих видов вареной колбасы он значительно хуже.

После вскрытия внешней упаковки из неё вылилось приличное количество жидкости.
Это, судя по всему, рассол, которым принудительно накачивают продукт. Такое часто встречается у кусковых и рубленных мясных изделиях готовых к употреблению.

Этот момент мне очень не понравился.

Внешний вид вполне неплохой. Хорошо видны кусочки свинины.

Вкус у колбасы приятный, в меру солёный.
Жил и хрящей в консистенции не обнаружено.
Уверен, что данный продукт значительно превосходит обычную вареную колбасу по всем параметрам.

К покупке рекомендую тем, кому нравится рубленная ветчина.