По совету наших соседей по даче, решили купить сушилку для фруктов. Очень уж понравились нам их сушеные фрукты, а они насушили все подряд, что росло и не росло на их даче: яблоки, груши, и по-моему даже киви и бананы. Почему все таки фирма Скарлетт ? На тот момент выбирали так- цена и качество, читали конечно же отзывы на всех сайтах. Остановились на модели -Сушилка для овощей и фруктов Scarlett sc-421 и не пожалели! Уже несколько лет пользуемся и не нарадуемся! Конечно, к ней надо привыкнуть, чтобы понять, какой степени высушенности вы хотите достигнуть, например у яблок. Сначала, я резала как попало, а потом поняла, что чем тоньше, тем они лучше форму сохраняют, за счет того, что достаточно быстро высыхают, часов 12-13 вполне достаточно, например, для яблочных чипсов. А если нарезка яблок с целью запастись на зиму компотом из сухофруктов, то кусочки будут сохнуть немного дольше. Я пыталась сушить абрикосы в прошлом году, но честно говоря, выглядят они после процесса сушки совершенно неаппетитно, хотя вполне съедобные, для компотов вообще самое то, и даже они пошли как начинка для слоек, получилось вкусно, главное размочить перед употреблением. А кто-то сушит грибы, если любит собирать, думаю также быстро и грибы сохнут.
Итого, рекомендую к покупке! Возможно появились более усовершенствованные модели, надо мониторить, но пока нас все устраивает в этой сушилочке! Осталось купить красивые мешочки для сушеных фруктов!