Вчера я была в магазине "Чижик", в другом филиале, но тоже в моем спальном районе. Ассортимент аналогичный, но с вариантами. Например, в "Чижике", в который я обычно хожу, я не нашла орехов. А в этом магазине я их купила, а еще прихватила и котлеты, которые хвалил коллега по сайту ss336. Поскольку на обед я ничего не запланировала и не сварила, решила пожарить эти котлеты. Расскажу вам.

Предмет моего отзыва - котлеты куриные торговой марки "Вернер".

Это собственная марка сети магазинов "Чижик". Изготовитель - АО "Птицефабрика Чамзинская"из Республики Мордовия. Цена 99 рублей. Вес 500 граммов. Стоимость за килограмм указана на ценнике - 198 рублей.

Котлеты охлажденные. Срок годности -12 суток.
Котлеты представлены к продаже в лотке, сверху закрытом прозрачной пленкой.

На этикетке есть яркая эмблема торговой марки. Информация о продукте подробная, можно прочитать о пищевой и энергетической ценности, об условиях и сроках хранения, о составе.

Здесь же есть контактные данные изготовителя, его юридический адрес, адрес производства.

Основа состава - филе грудки цыпленка-бройлера. Котлеты в панировке, использованы сухари панировочные из пшеничной муки. Конечно, есть и добавки для сохранности продукта свежим и для улучшения вкуса.

Всего в упаковке 6 котлеток круглой формы.

Котлеты я пожарила на сковородке до румяной корочки, потом немного притушила, добавив воды.

Выглядят котлеты очень аппетитно. На гарнир я сделала картофельное пюре со сливками из магазина "Чижик". Кстати, очень хорошие десятипроцентные сливки.

Что касается вкуса. Вкус сбалансирован по соли, чувствуются специи, но немного, неостро. Фарш, действительно, из куриной грудки, на срезе видно светлое куриное мясо, именно грудка.

Котлеты не сухие, сочные. По вкусу ничуть не уступают домашним. Мне понравились.

Я недавно вернулась с дачи, а ужин у меня уже есть. Пусть вчерашнее пюре и вчерашние котлеты, осталось только разогреть. Но зато все быстро и вкусно. Пойду-ка я поужинаю.

Рекомендовать котлеты к покупке буду однозначно. Моя оценка - "отлично".