Чтобы поближе познакомиться с магазином Икорный, решила сделать в нём интернет-заказ (на первый заказ скидка 10% при сумме от 2 тыс. руб.). Сумма эта при нынешних заоблачных ценах на морепродукты вполне реальная: купил пару баночек икры по 140 грамм, филе рыбки копчёной, и сумма эта уже набралась.
Моё внимание привлекла вяленая икра. Что это за зверь? Взяла два варианта - икру минтая и икру лемонемы (оказалось, это промысловая рыба, не слышала о такой ранее), стало быть и икра у неё будет вкусная.
Купила я и икру минтая (тоже вяленую), но до неё дело ещё не дошло. Дегустацию начала с икры лемонемы.

Конечно, вяленая икра - это скорее баловство, нежели еда, и на красную икру горбуши совсем не похожа. Но как закуска к пенному или тот же снек (а я люблю в вобле поковыряться, пообсасывать косточки, съесть завяленную икру если повезёт...) - идеально. Вот эта вяленая икра лемонемы и есть та же икра воблы, только чуть большего размера и уже добытая из рыбки).

Размер каждого ястыка икры - примерно с палец, так что объесться не получится. Она довольно твёрдая, можно сказать вязкая и конечно соленая.

Но я люблю всякие солёные снеки (хоть это и вредно), поэтому мне лакомство это пришлось по душе, правда немного оно дороговато. 50 грамм веса - есть особо нечего, разве что посолниться, побаловаться.

О покупке не жалею, хоть и покупка это одноразовая, ради любопытства - чтобы посмотреть что это за продукт (недавно прочла статью о какой-то безумно дорогой вяленой икре боттарга, которая продается только в бутиках гурманов, поэтому стало любопытно, вдруг и эта будет на неё похожа) и как выглядит икра этой рыбы с диковинным названием лемонема (в интернете продукт, увы, не разглядишь). Но для такого маленького по размеру лакомства и в общем-то обычного вкуса, как у икры воблы, цена в 170 рублей вообще-то дороговата.