Отзыв: Вафельница Jarkoff JK-102 - Еще одна помощница на кухне! + рецепт вкуснейших мягких вафель и много фото!
Достоинства: Хорощо пропекает вафельки; качество сборки; внутреннее антипригарное покрытие; удобная ручка, которая не греется в процессе выпечки; индикаторы; нескользящие ножки; цена
Недостатки: не обнаружено
Приветствую Вас, читатели Отзовика!
Вроде бы и завтраки готовим разнообразные (омлеты, яичницы, каши, слойки, бутерброды, молочная лапша, сырники, запеканки). Но захотелось разбавить чем-то новеньким, особенно по выходным!
Вот и стала присматривать электровафельницу для приготовления венских вафелек. Магазинные вафли продаются по неоправданно высокой цене и сомнительного качества, а вот домашние свеженькие и ребенку можно дать без опасений!
Выбирала в интернет-магазинах, исходя из своих потребностей:
- Куча сменных панелек мне была не интересна. Обычная советская вафельница у нас есть, а приготовление всевозможных горячих бутербродов - не наш вариант.
- Ну и так как искала модель только для приготовления венских вафель, то и цена выше 800 рублей меня не устраивала.
После не слишком продолжительных поисков вот на какой модели остановилась: Jarkoff JK-102.
Отзывов на нее не нашла. Был только небольшой обзор вафельниц фирмы Jarkoff, в котором эту модель похвалили за качество и за то, что вафли пропекает она хорошо.
Цена не кусается - в интернет-магазине покупка вышла в 620 рублей в интернет-магазине "220 Вольт".
При выдаче проверили, чтоб вафельница грелась и дали гарантию 1 год.
Коробочка от Jarkoff JK-102 не большая, да и сама вафельница достаточно компактна. У меня хранится в кухонном шкафу прям в коробке.
Работает от обычной сети 220 В, 50 Гц, и имеет мощность 850 Ватт.
Предназначена для проготовления 5 вафелек-сердечек за раз и имеет диаметр 18 см.
Плюс к этому на крышке есть два световых индикатора (вклечения в сеть и готовности к работе) и не нагревающаяся ручка, которая действительно практически не нагревается.
Корпус вафельницы Jarkoff JK-102 выполнен в белом цвете, но его нельзя назвать марким. Да и в случае попадения на корпус каких-либо капель и т. п. легко смывается губкой для мытья посуды.
Красный горит все время вклчения в сеть.
Зеленый подсказывает нам, что вафельница достигла нужной температуры и готова в работе. Во время выпечки включается/выключается в зависимости от вклчения наглевательных тенов. Но, по большому счету, этот индикатор полезен только когда включается первый раз, дальше уже на него внимания не обращаю.
На столе вафельница стоит очень устойчиво за счет площадки и пары ножек с прорезиненными кончиками.
При выпечке вафель (то есть при неоднократном открытии/закрытии крышки) с места ни разу не сдвигалась.
Даже кагда пекутся уже последнии партии вафелек ручка все еще чуть теплая и спокойно открывается рукой без всяких защитных средств (но тут главное паром не обжечься). К слову, я еще ни разу не обжигалась об эту вафельницу! Тьфу-тьфу-тьфу)
И действительно, вафельки не прилипают совсем.
Кстати, есть еще модель Jarkoff JK-102c - смысл тот же и на вид один в один, но внутреннее покрытие керамическое.
Рецепт:
масло сливочное комнатной температуры - 1/3 пачки (65 грамм)
сахар - 40 грамм
яйца - 1 шт
молоко - 1/3 стакана (65 мл)
мука - 115 грамм
разрыхлитель - 3/4 ч. л. (можно заменить на 1/2 ч. л. соды)
сок лимона - 1/3 ст. л.
Изначательно в рецепте были пропорции в три раза больше, но нам на троих (муж, я и доченька) всей порции очень очень много, а эта в самый раз.
Рецепт этот лучший из тех, что я пробовала и эксперименты над тестом для мягких вафель на нем и закончились.
Итак, мягкое масло надо растереть с сахаром. Затем добавить яйцо (если делаете порцию больше, то яйца добавляются по одному и после кажнодо хорошо размешивается). Перемешать и добавить молоко. Перемешать. Муку соеденить с разрыхлителем (или содой). Замесить тесто. Добавить лимонный сок и еще раз перемешать.
Выпекать до любимого вами цвета)
По этому рецепту вафли получаются мягкими внутри и слегка хрустящими снаружи. Сколько хранятся - не знаю. Делаю небольшую порцию, которая заканчивается у нас очень быстро)
Опытным путем было обнаружено, что для вафельницы Jarkoff JK-102, чтоб получить вот такие пять ровных и красивых сердечек без обрезком по бокам, нужно наливать тесто по центру из половничка для мультиварки (один полный половник). У меня от мультиварки Lentel RC-50DPS, но по-моему они у всех мультиварок стандартных размеров.
Снимать корж из 5 вафель удобно обычной деревянной лопаточной, а уже на досточке делить на отдельные сердечки и оставить остывать, чтоб не размокла от пара нижняя часть, на краю тарелки. (Я беру плоскую тарелку и раскладываю сердечки так: широкой частью на край тарелки, а низом серечка на стол. Получается, что находятся они в полуподвешенном состоянии и не отсыревают во время остывания.)
Когда вафельки станут теплыми, то перекладываем их в общую тарелку или украшаем и подает порционным десертом:
Jarkoff JK-102 пропекает вафельки быстро и качественно (даже если Вы, как и мой муж, любите вафельки со светлой корочкой, то с этой вафельницей "сердечки" будут хорошо пропеченые внутри).
Качество сборки, внутреннее антипригарное покрытие, удобная ручка, которая не греется в процессе выпечки, световые индикаторы включения и готовности к работе, нескользящие ножки, цена - все в ней меня радует!
Вафельницу Jarkoff JK-102 очень рекомендую!
Спасибо за внимание!
Вроде бы и завтраки готовим разнообразные (омлеты, яичницы, каши, слойки, бутерброды, молочная лапша, сырники, запеканки). Но захотелось разбавить чем-то новеньким, особенно по выходным!
Вот и стала присматривать электровафельницу для приготовления венских вафелек. Магазинные вафли продаются по неоправданно высокой цене и сомнительного качества, а вот домашние свеженькие и ребенку можно дать без опасений!
Выбирала в интернет-магазинах, исходя из своих потребностей:
- Куча сменных панелек мне была не интересна. Обычная советская вафельница у нас есть, а приготовление всевозможных горячих бутербродов - не наш вариант.
- Ну и так как искала модель только для приготовления венских вафель, то и цена выше 800 рублей меня не устраивала.
После не слишком продолжительных поисков вот на какой модели остановилась: Jarkoff JK-102.
Отзывов на нее не нашла. Был только небольшой обзор вафельниц фирмы Jarkoff, в котором эту модель похвалили за качество и за то, что вафли пропекает она хорошо.
Цена не кусается - в интернет-магазине покупка вышла в 620 рублей в интернет-магазине "220 Вольт".
При выдаче проверили, чтоб вафельница грелась и дали гарантию 1 год.
Коробочка от Jarkoff JK-102 не большая, да и сама вафельница достаточно компактна. У меня хранится в кухонном шкафу прям в коробке.
Работает от обычной сети 220 В, 50 Гц, и имеет мощность 850 Ватт.
Предназначена для проготовления 5 вафелек-сердечек за раз и имеет диаметр 18 см.
Плюс к этому на крышке есть два световых индикатора (вклечения в сеть и готовности к работе) и не нагревающаяся ручка, которая действительно практически не нагревается.
Корпус вафельницы Jarkoff JK-102 выполнен в белом цвете, но его нельзя назвать марким. Да и в случае попадения на корпус каких-либо капель и т. п. легко смывается губкой для мытья посуды.
Красный горит все время вклчения в сеть.
Зеленый подсказывает нам, что вафельница достигла нужной температуры и готова в работе. Во время выпечки включается/выключается в зависимости от вклчения наглевательных тенов. Но, по большому счету, этот индикатор полезен только когда включается первый раз, дальше уже на него внимания не обращаю.
На столе вафельница стоит очень устойчиво за счет площадки и пары ножек с прорезиненными кончиками.
При выпечке вафель (то есть при неоднократном открытии/закрытии крышки) с места ни разу не сдвигалась.
Даже кагда пекутся уже последнии партии вафелек ручка все еще чуть теплая и спокойно открывается рукой без всяких защитных средств (но тут главное паром не обжечься). К слову, я еще ни разу не обжигалась об эту вафельницу! Тьфу-тьфу-тьфу)
И действительно, вафельки не прилипают совсем.
Кстати, есть еще модель Jarkoff JK-102c - смысл тот же и на вид один в один, но внутреннее покрытие керамическое.
Рецепт:
масло сливочное комнатной температуры - 1/3 пачки (65 грамм)
сахар - 40 грамм
яйца - 1 шт
молоко - 1/3 стакана (65 мл)
мука - 115 грамм
разрыхлитель - 3/4 ч. л. (можно заменить на 1/2 ч. л. соды)
сок лимона - 1/3 ст. л.
Изначательно в рецепте были пропорции в три раза больше, но нам на троих (муж, я и доченька) всей порции очень очень много, а эта в самый раз.
Рецепт этот лучший из тех, что я пробовала и эксперименты над тестом для мягких вафель на нем и закончились.
Итак, мягкое масло надо растереть с сахаром. Затем добавить яйцо (если делаете порцию больше, то яйца добавляются по одному и после кажнодо хорошо размешивается). Перемешать и добавить молоко. Перемешать. Муку соеденить с разрыхлителем (или содой). Замесить тесто. Добавить лимонный сок и еще раз перемешать.
Выпекать до любимого вами цвета)
По этому рецепту вафли получаются мягкими внутри и слегка хрустящими снаружи. Сколько хранятся - не знаю. Делаю небольшую порцию, которая заканчивается у нас очень быстро)
Опытным путем было обнаружено, что для вафельницы Jarkoff JK-102, чтоб получить вот такие пять ровных и красивых сердечек без обрезком по бокам, нужно наливать тесто по центру из половничка для мультиварки (один полный половник). У меня от мультиварки Lentel RC-50DPS, но по-моему они у всех мультиварок стандартных размеров.
Снимать корж из 5 вафель удобно обычной деревянной лопаточной, а уже на досточке делить на отдельные сердечки и оставить остывать, чтоб не размокла от пара нижняя часть, на краю тарелки. (Я беру плоскую тарелку и раскладываю сердечки так: широкой частью на край тарелки, а низом серечка на стол. Получается, что находятся они в полуподвешенном состоянии и не отсыревают во время остывания.)
Когда вафельки станут теплыми, то перекладываем их в общую тарелку или украшаем и подает порционным десертом:
Jarkoff JK-102 пропекает вафельки быстро и качественно (даже если Вы, как и мой муж, любите вафельки со светлой корочкой, то с этой вафельницей "сердечки" будут хорошо пропеченые внутри).
Качество сборки, внутреннее антипригарное покрытие, удобная ручка, которая не греется в процессе выпечки, световые индикаторы включения и готовности к работе, нескользящие ножки, цена - все в ней меня радует!
Вафельницу Jarkoff JK-102 очень рекомендую!
Спасибо за внимание!
| Время использования | 2 месяца |
| Стоимость | 620 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2014 |
| Общее впечатление | Еще одна помощница на кухне! + рецепт вкуснейших мягких вафель и много фото! |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву39
Спасибо, что напомнили! Обязательно завтра займусь выпечкой!
Действительно, рецептов попробовала я уже много и пока что остановилась на том, который в отзыве приведен - вафельки по нему получаются нежные, мягкие и вкусные. Только сейчас сахара кладу в 2 раза больше на приведенную пропорцию остальных продуктов. Нам нравятся!) По времени выпечки - пекутся очень быстро. И время зависит того, какого цвета хотите вафельки в итоге. Моим нравятся светлые - такие и пеку)
С покупными... с магазинными немного разнятся, но и в составе магазинных чего только нет) И домашние вафельки, на мой взгляд, вкуснее)))) У меня малышка доченька их кушает с удовольствием!)
на счет крышки: даже не знала, что бывают защелкивающиеся) мне кажется, что это лишнее. Потому что вафельки готовятся одна партия секунд 30, может чуть больше. Да и веса крышки достаточно для того, чтоб не открываться)
вафельницей я очень довольна!) работает, конечно) уже около 3 месяцев раз в недельку пеку вафельки для любимых мужа и доченьки)))
рада помочь)
кстати с наступающим Вас 2015 годом!)))