Всем привет!
Люблю сыры, без них не провожу ни дня; уже писала ряд отзывов:
- Сыр Николаевские сыроварни "Маасдам"
- Сыр Бобровский сыродельный завод с грецким орехом
- Сербский сливочный сыр Burenka Club

Увидела в каталоге, захотелось попробовать плавленый сыр "President" под названием "Creme de Camembert". Интересен продукт тем, что перед нами - мягкий сыр с белой плесенью "Камамбер".
Полная цена в "Ашане" - 203 рубля; цена по акции - 120 рублей за баночку 125 граммов, можно попробовать.

Сбоку на коробку указана разная информация о продукте.
Массовая доля жира здесь - 50%. Подробно расписан состав.

К сожалению, в составе - не только молоко, закваска и прочие нужные и понятные компоненты, но и целый ряд добавок. Однако молокосвертывающий ферментный препарат здесь - микробного происхождения. Так как сыр - с плесенью, также имеет место поверхностная микрофлора - Penicillium Candidum и Geotrichum Candidum. Ниже указаны пищевая ценность и калорийность.

Показатели качества продукта - по ТУ. Изготовителем является ООО "Лакталис Истра", Московская область.

Сбоку на коробку указаны название марки и наименование сыра.

Изображение продукта вполне аппетитное.

Под крышкой была фольга, на которой представлен "вариант сервировки" - с использованием продукта можно приготовить, к примеру, изысканные тосты с яйцом пашот и этим сыром.
Другие рецепты можно посмотреть на указанном сайте.

Формат продукта представлен как "инновационный". Сыр средней консистенции, как у многих плавленых. Цвет желтоватый.

Хорошо набирается, текстура описана как "нежная" и "текучая". Аромат приятный.

Сыр легко намазывается, как бы растекается. Вкус имеет сливочный, с выраженной пикантной горчинкой. Идеален к чаю со свежим багетом.

Наверное, можно было бы использовать в качестве "соуса" к спагетти или приготовления ещё каких-нибудь оригинальных блюд. Но я съела этот сыр просто так - с хлебцами, лавашом, батоном... причём практически всё содержимое баночки одна и с удовольствием, вкус понравился.
Хотя кое-кто тоже был бы не прочь попробовать. )

Сыр неплохой, по акционной цене тем более можно попробовать. Может, на любителя, но мне как раз нравятся сыры с плесенью в любом виде.
Ставлю этому продукту "четвёрку" только из-за ряда добавок в составе.

Всем спасибо за внимание, уделённое отзыву!
Всего хорошего, до новой встречи. )