Отзыв: Виски Taketsuru Whisky Pure Malt - Хоть и специфичен, но простоват и скучноват
Достоинства: Богатая вкусоароматика, питкий
Недостатки: Небольшая резкость во вкусе и общий скучноватый профиль, цена
Периодически пробую что-то крепкое японское алкогольное. И речь не про сэтю, а вполне себе виски. Японцы очень умеют в копирование, и скотчи у них выходят весьма интересные. А если учесть, что до введения регламента, и сырье (выгнанные спирты) были тоже часто из страны клетчатых мужских юбок, так и вообще.
Поэтому ни разу не противился спонтанной покупке за 3299 рублей (по скидке) в Перекрестке. Бутылка более двух лет стояла в баре и наконец дождалась.
Виски именной, а именно выпущенный в честь Масатока Такецуру (отсюда название), коий считается основателем фирмы Никка и вообще основателем производства виски в Японии. Можете вбить в поисковике и прочитать непростую историю этого господина. А мы идем дальше.
Что внутри.
В составе у нас спирты с двух винокурен этой корпорации: Йощи и Миядзико (пропорция не известна).
Крепость: 43%.
Крашен и фильтрован.
Выдержка: 10 лет в бочках из-под бурбона и хереса.
Раз виски именной, то и обставлен богато.
Черная картонная коробка с золотым текстом.
Крупно выдавлены иероглифы наименования. На обратной стороне очень подробно и педантично изложена вкусоароматика.
Бутылка, как часто у японцев, закрыта пластиковой резьбовой крышкой.
Этикетка выполнена в цвет упаковке: чёрное и золотое. На этикетку добавлена фотография "виновника торжества". И кроме этого ничего нового информационно не несет.
Что по содержимому.
Золотистый оттенок. Плотность средняя.
Аромат чуть выше среднего по силе, но постояв стремится разойтись от бокала. Не спиртуозный. Ножки выделяются из ровного края достаточно часто.
Рисунок: сладковатый, фруктовый (манго, персик). Моченые яблоки. сдоба/бисквит. Древесная сухая пыль (пыльный чердак), леденцы, кофе. Крем-брюле. Специи. Чуть погодя смог выловить темный шоколад и прелую листву.
Вкус: суховатый. Резкость мощная, но быстро уходит. Перечность, горечь бочки. Щеки вяжет быстро и весьма сильно. Есть небольшое развитие во фруктовую кислинку с умеренной горечью бочки (для меня будто вкус яблочных косточек) и горчиной травы. Кофейный отжим остающийся в кофеварке. Ваниль/крем. Небольшая химоза в виде микстуры и камфорного масла.
Глоток с горчиной, греющий. Суховатый.
Послевкусие долгое, сушащее, с легкой горчинкой и кофейным привкусом и микстурой.
Итого: неплохой баланс. Очень хороший ассортимент ароматов и вкуса. Но как по мне, виски настолько сглажен, что эффекта "ух ты" это разнообразие не вызывает. Ещё в минусах - не до конца спрятанная резковатость.
А так питко. В идеале: открыть, попробовать и убрать на полку на месяц-другой. Становиться по ярче.
Покупать? Ну разве что по скидке. Хотя я вообще перестал встречать этот виски на полках.
Поэтому ни разу не противился спонтанной покупке за 3299 рублей (по скидке) в Перекрестке. Бутылка более двух лет стояла в баре и наконец дождалась.
Виски именной, а именно выпущенный в честь Масатока Такецуру (отсюда название), коий считается основателем фирмы Никка и вообще основателем производства виски в Японии. Можете вбить в поисковике и прочитать непростую историю этого господина. А мы идем дальше.
Что внутри.
В составе у нас спирты с двух винокурен этой корпорации: Йощи и Миядзико (пропорция не известна).
Крепость: 43%.
Крашен и фильтрован.
Выдержка: 10 лет в бочках из-под бурбона и хереса.
Раз виски именной, то и обставлен богато.
Черная картонная коробка с золотым текстом.
Крупно выдавлены иероглифы наименования. На обратной стороне очень подробно и педантично изложена вкусоароматика.
Бутылка, как часто у японцев, закрыта пластиковой резьбовой крышкой.
Этикетка выполнена в цвет упаковке: чёрное и золотое. На этикетку добавлена фотография "виновника торжества". И кроме этого ничего нового информационно не несет.
Что по содержимому.
Золотистый оттенок. Плотность средняя.
Аромат чуть выше среднего по силе, но постояв стремится разойтись от бокала. Не спиртуозный. Ножки выделяются из ровного края достаточно часто.
Рисунок: сладковатый, фруктовый (манго, персик). Моченые яблоки. сдоба/бисквит. Древесная сухая пыль (пыльный чердак), леденцы, кофе. Крем-брюле. Специи. Чуть погодя смог выловить темный шоколад и прелую листву.
Вкус: суховатый. Резкость мощная, но быстро уходит. Перечность, горечь бочки. Щеки вяжет быстро и весьма сильно. Есть небольшое развитие во фруктовую кислинку с умеренной горечью бочки (для меня будто вкус яблочных косточек) и горчиной травы. Кофейный отжим остающийся в кофеварке. Ваниль/крем. Небольшая химоза в виде микстуры и камфорного масла.
Глоток с горчиной, греющий. Суховатый.
Послевкусие долгое, сушащее, с легкой горчинкой и кофейным привкусом и микстурой.
Итого: неплохой баланс. Очень хороший ассортимент ароматов и вкуса. Но как по мне, виски настолько сглажен, что эффекта "ух ты" это разнообразие не вызывает. Ещё в минусах - не до конца спрятанная резковатость.
А так питко. В идеале: открыть, попробовать и убрать на полку на месяц-другой. Становиться по ярче.
Покупать? Ну разве что по скидке. Хотя я вообще перестал встречать этот виски на полках.
Год выпуска/покупки | 2017 |
Общее впечатление | Хоть и специфичен, но простоват и скучноват |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву13
А мы почитаем, покопаемся в пунктуации, орфографии и именах собственных.
С наступающим вас…
Непонятно мне удовольствие некотрых кадров, которые ничего не делают (не хотят или не могут), но зато хотят показать, что тоже где-то рядом топчутся…
Создаётся впечатление, что у этого персонажа куча свободного времени и интернет в качестве источника познания. Отсюда и прозвище себе такое придумал.
И ведь специально зарегистрировался, чтобы колкостями кидаться.
Лучше бы что-нибудь дельное написал…
3,3к за новые эмоции и ощущения, думаю, что это того стоило, даже в реалиях 2-годовой давности.
Ещё Хибики интересно оценить.