Пельмени сделаны в виде "медвежьего ушка", но не особо заметно на изделии, нужно приглядеться. Купила я маленькую упаковку на пробу, для детей. Вес упаковки 430 грамм. Срок годности у этих пельменей 6 месяцев, при температуре не выше минус 18 градусов. Изготовитель :ЗАО "Мясная галерея", город Владимир. На упаковке есть даже способ приготовления, но я их решила пожарить, посмотрим что получилось. Так же указано на упаковке что изготовлены пельмени из отборного мяса, а тесто тонкое, не содержит ГМО. Состав конечно не полностью натуральный, есть там и соевый белок, но немного, а так же молочная сыворотка, загустители... Но пельмени вкусные, теперь надо взять большую упаковку и положить в морозилку на всякий случай)