Эту кондитерскую муку я использую для своей домашней выпечки уже много лет.
Очень она мне нравиться. Сегодня пекла бисквитное пирожное и захотелось поделиться впечатлением.

Её я добавляю не только в кондитерские изделия, кляр с ней тоже выходит замечательный. Особенно нравиться моей семье курица и кабачки в током кляре.

В состав входят пищевая соль и разрыхлители. При приготовлении я разрыхлители дополнительно не добавляю, а вот соль кладу по вкусу.

Покупаю всегда пакеты по 2 кг, упаковок с другим весом не встречала, но лишней она никогда не бывает. Сегодня приобрела в магазине "магнит" за 90 рублей по акции.

Ещё один приятный бонус! На боковой стороне встречаются рецепты очень простой и вкусной выпечки. Мне попадался сметанник и пирог с вишней.
Оба варианта понравились. Уверенно рекомендую ! Приятного Вам приготовления и поедания вкусняшек.