Спасибо, что заглянули ко мне на страничку для прочтения данного отзыва.
В детстве часто приходилось проводить лето в Киргизии ( ездили в гости к бабушке и дедушке). так что вкус лагмана знаком и любим с детства. Дома часто своих домашних балую этим блюдом, но в качестве лагманной лапши использую спагетти.

В магазине "Метро" нашла ту самую лапшу, что идеально подошла для этого блюда.

Лапшу можно хорошо разглядеть в упаковке.

Лапша отваривается отдельно, кидают в кипящую подсоленную воду на 7-10 мин. Затем откидывается на дуршлаг, промывается холодной водой и можно добавить немного растительного масла, чтоб она не слипалась и перемешать.
К покупке рекомендовать буду.