Добрый день!
Пятница, пару слов об алкоголе...
Я уже давно перестал пробовать новый коньяк. Наверное, со времен похождений по грузинским. Давно остановился на Арарате и большой четверке - стабильно качественно и большой выбор.
Но в этот раз мои запасы ординарного Арарата иссякли, ну не погреба же у меня. Поэтому, озадачился поиском чего-то нового, не дорогого и именно в качестве базы для коктейлей.
Цель найти что-то уровня 5-летнего Арарата, который можно и в коктейль добавить и так пить.
Ценовой диапазон должен быть сопоставим с Араратом, т. е. в районе 800-1000 за 0.5 в рознице. Но опять-таки, Арарат по этой цене я никогда не покупал, но видел его в продаже.
КБ и прочие крупные сети - это хорошо, но порекомендовали мне глянуть алкоголь в "Кулклевере", точнее в их алкогольном ответвлении - "Отдохни".
Один из магазинов оказался рядом со мной, поэтому заказал пару французов и английский джин.
Отзывы смотрел только о джине, ибо его брал супруге.
О коньяке никогда изначально отзывы не смотрю, интересно самому пробовать, сравнивать, а уж потом почитать, что народ пишет.


В этот раз "одним из..." оказался бренди Jean-Louis Mollet, смотрел описание на сайте продавца. Ценник по акции 1150, без нее - 1750.
Конечно же там все супер, многие сотни лет, классика, шикарно и все такое.

Бутылочка так себе, своей матовостью напомнила перестроечные времена, Наполеон и все, что с этим связано.
Этикетка

Прямо скажем, не очень выдающийся дизайн для ХО, на который напирают и всем видом показывают...

Контрэтикетка она же стикер и информацией на русском

И тут достаточно информации, чтобы возникли определенные вопросы.
Через штрих-код нашлось, что производитель - DISTILLERIE MERLET ET FILS S A S.
И если вбить в поиск производителя, то гугл выдает два сайта.
Один мерлет в домене фр и второй дистиллери-мерлет в домене ком.
По первому вообще тишина, там максимум можно уйти на канал на ютьюбе со 107-ю подписчиками.
По второму - да, есть какой-то сайтик, но он создан в декабре 2009 года, т. е. речь о двухсотлетнем производстве немного странна.
Ладно, это все догадки и предположения, может он широко известен в узких кругах.
Но первый звоночек для меня прозвенел - производитель крайне не популярен, во всяком случае этот его продукт, и любою информацию о нем трудно найти.
Двигаемся дальше

Обращает на себя внимание год урожая 2015-2017 и сорт винограда.
Про сорт винограда - это один из самых популярных сортов, дает хорошие урожаи, стоек к болезням и проч.
А вот про года мысли такие - по факту, самым младшим дистиллятам всего 6 лет, учитывая дату розлива.

Но, если вы пишите ХО (extra old), то ваши младшие дистилляты должны иметь возраст 10 лет (до 2018-го года - 6 лет). А тут какой-то принцип полуправды: ну, типа, это для коньяка, а мы позиционируем напиток как бренди, поэтому наш ХО это 6 лет.
Ок, признАю это как аргумент, но не очень убедительный.
Да, кстати, нет никакого процентного содержания дистиллятов разных годов, а было бы интересно. Хотя... 2015 не сильно далек от 2017-го.
Дно обычное, винное

Пробка, точнее термоусадка с язычком

И сразу на данном этапе у меня случился факап, язычок оборвался

Вот незадача, свалю на свои кривые руки, уж очень хочется верить, что продукт хороший. Это я плохой.
Термоусадка, кстати, имеет рельеф. Уж не очертания ли фирменной пробки под ней проступают?

Нет, не очертания, пробка самая простецкая

А далее вообще треш!
Пробка вот такая...

Обратите внимание, грани/плоскости пробки "сожраты"

И если принять, что пробка по умолчанию была правильная и ровная, то как думаете, где всё это плавает?
Сама пробка неравномерного окраса, мягкая.
Разрезал ее - все стало ясно

Дерево очень низкого качества, скорее всего брак или отходы производства.
Ну и по совокупности всего этого прозвенел звоночек номер два.
Немного приунылось...
Ладно, давайте нюхать/пробовать.
Пробка пахнет приятно, классический виноград, мягкий и спелый, какая-то надежда все-таки есть. Но почему-то вспомнилось, как пахло в винных магазинах в моем детстве.
Но из бутылки очень резкий спиртовой запах... ароматом это не назвать.
Сильно бьет в нос, даже до покалывания.

В бокале все еще хуже.
Нельзя его вдыхать, не получается, очень резкий спиртовой запах.
Кроме него различим виноград

Решил сравнить его с 5-летним Араратом, раз уж ищу ему замену

Чуть темнее - мне не важно, ножки-рожки тоже.

А вот аромат у Арарата гораздо приятнее, не так сильно "бьет" в нос, он более мягкий

Вкус - поначалу был ярковыраженный виноград.
Хоть и написано где-то на этикетке "... с тонами сухофруктов, ванили и дуба", но если про сухофрукты еще как-то можно подумать, то ваниль и дуб - это не про этот бренди.
Белый виноград и не более. Сладость кое-какая поначалу есть, но основное на себя оттягивает спирт. Обжигающий, покалывающий напиток.
В итоге, пока я сравнивал его с 5-летним Араратом, он свалился в кислятину. Вся сладость, если она была, то ушла.
О послевкусии говорить излишне, хотелось постоянно заесть все это сыром или запить чем-нибудь.
А-ля Николя был бы уместен.
Ничем не примечательный, ничем не выдающийся напиток
Пить этот бренди в чистом виде не рекомендую.
Но! Цель-то у меня иная, чистый коньяк есть, его полно, а вот для коктейлей по-прежнему ищу.
Разумеется, с дюшесом от Черноголовки, пока лидером моего рейтинга дюшесов для коньяка.

Кстати, тут на днях пришла инфа, что Черноголовка меняет сахар в своих напитках на аспартам. Пока мне такие не попадались, но аспартам не самый полезный компонент, имейте в виду.
Ах да, про коктейль.
Дюшес - тема мощная. Хоть он и не настолько яркий, как цитрусовые напитки, но коньяк ставит на второй план. И с нормальным дюшесом получается очень достойный коктейльчик.
Но в этот раз случилось иначе.
Бренди пролезал своей спиртуозностью и кислятиной куда то вперед, гармоничного ничего не получилось. Нет, вкусно, дюшес он сладкий, но не гармонично, какой-то дешевый шлейф получался. Даже груши не спасали.
Ладно, подводя итог...
То, что пишет про этот бренди продавец - прекрасная песня из басни про ворону и лисицу. Главное, чтобы вы каркнули, т. е. купили это.
Пример того, что компания является одним из поставщиков спиртов для Хенесси - это еще не факт. Непонятно, каких спиртов? Тех, из которых сделан этот напиток или действительно хороших. Но, опять-таки, вопрос: у Хенесси большое производство, а сможет ли никому не известная в сети компания поставить столько хорошего дистиллята? Да и в интернете встречается упоминание, что поставки были в далеком прошлом, но не в настоящее время.
Остальные плюшки вообще оперативно никак не проверить, ибо в сети по этому производителю доступно минимум информации, да ее еще и поискать надо. А сидеть и проводить расследование у меня времени нет, итак потратил кучу.
По цене - продавец хочет за 0.7 - 1750 рублей. Но за эти деньги есть масса достойного коньяка от ЕКЗ, ЕКВВК и прочих уважаемых производителей.
Да и по акции - 1150 рублей за 0.7 я предпочту ему все тот же Арарат, Ной или Старейшина лет этак 7.
На ХО этот напиток явно не тянет.
Это больше похоже на командирский/шустовский/российский и прочее подобное пойло.
И не ведитесь, что это Франция.
Франция тоже бывает разная.
Рекомендовать эту шляпу не буду: ни в чистом виде, ни в качестве базы для коктейлей.
Хорошего дня!