Об этом напитке ходят легенды...
Во всяком случае среди русских туристов, зимующих в сказочном и тёплом Таиланде.

Причём не с кажу, что я его никогда не пробовал, ибо в Таиланде бывал неоднократно, тем не менее вкус Sang Som был почему-то забыт и первым делом, которое я должен был сделать вступив снова на землю этой восточной и жаркой страны, вы правильно угадали, это купить и откушать бутылочку тайского рома Sang Som.
Что я и сделал.

Итак, давайте знакомиться:
--- Ром тайского производства Sang Som.

Где купить.

В России, понятно, с этим проблемы.
Тут или просить привезти знакомых, которые по путёвке отправляются в южные края, либо искать по интернету. Там сейчас чего только не продают.

В Таиланде же этот незатейливый напиток продаётся практически повсеместно. От больших супермаркетов, до мелких лавочек со всякой всячиной и даже аптек.
Короче:
--- Там его навалом.



Почему местный ром Sang Som пользуется такой популярностью?

Так исключительно из-за доступности и цены.

Вот эта бумажка, которая подписана на полке с пузырями, это и есть обозначенная цена. В тайских батах.

Кстати, в магазине, где я это сфотографировал ломят безбожно... Потому что в соседнем, точно таком же убогом, ром Sang Som стоит аж на пять батов дешевле.

Итак, за флакон ёмкостью 0,3 литра мы отдали 160 бат.
Если по нынешнему курсу 2,62 к рублю, то получается, что за чекушку крепкого спиртного нужно вывалить 420 рублей.
--- Это дороже, чем в России, но поверьте, ничего более дешёвого из пойла в Таиланде уже не найти.

Что за такие деньги мы получаем.

Бутылка не пластик, как того можно было бы ожидать, но вполне себе крепкое, толстое и тяжёлое стекло. Прозрачное.
Форма бутылки скорее всего напоминает типичную фляжку. Что очень удобно, когда её, бутылку, нужно от кого-нибудь сховать.
--- От жены, например.
Или засунуть в карман в кафе и наливать из-под полы, когда спиртное в баре стоит дороже.
Хотя, честно говоря, тайцы на дополнительный твой глоток смотрят сквозь пальцы, особенно когда на столе уже стоит приличного вида закуска на вполне приличную сумму.

Пробка на горлышке под винт.

Правда исполнение такое топорное, что кажется, что пробку завальцовывали зубами где-то в гараже. На оборудование а-ля "Кооператив Локомотив".
В России каждый завод стремится обезопасить себя от подделки различными способами, усложняя этикетки и укупорку. Здесь же на минимум затрат минимум возможностей.
--- Настолько, что кажется даже, что пробка подтекает.

И, между прочем, есть на то объяснение.
Потому что за подделку алкоголя в Таиланде такие суровые наказания, что можно сесть вплоть до пожизненного.
--- Оно того не стоит.

Что можно прочитать по этикетке.

Выполнена в бело-золотом исполнении. С буквами в золотом и чёрном цветах.

Самая крупная надпись, понятно, имя собственное:
--- Sang Som.
Руссо туристо, правда, переименовывают его на свой, более понятный манер и зовут проще:
--- Сан Санычем.

Ну а как этот напиток представить в классификации указано тоже:
--- Специальный ром.
Что больше похоже на правду, потому что в отличии от так называемого тайского виски Mekhong , который делают из ферментированного риса, Sang Som всё же производят из сахарного тростника. И поэтому от точно ром.

А добавочное название "специальный" идёт за его минимальную трёхлетнюю выдержку и добавку из различных пряных трав.

Кстати, три года, это та выдержка, которой удостоилась именно наша, самая дешёвая разновидность рома Sang Som. А так-то продают и пяти, и семилетнюю выдержку. Правда дороже и популярность более серьёзных напитков уже не та.

Да в конце концов, нам и трёхлетки хватает. Благо вон медалей на этикетке нарисовано, хоть отбавляй. И все от европейских выставок...

С акцизной маркой тоже не заморачиваются. Легко её перекидывают через плечо, через голову то есть. Через крышку.
Простым методом наклейки сверху.

Но знаете, кажется уже пришло время свернуть нашей бутылке резьбу, вместе с тем акцизом, и налить стопочку.
Давайте дегустировать.

Цвет.

Бледно коричневый. Или тёмно-жёлтый. Древесно-осенний. Но совсем не медово-янтарный, как утверждают рекламные буклеты продавцов этого напитка в интернет магазинах.

Аромат.

Обещают глубокий и многогранный.
--- Это я начитался перед тем, как ром открыть и разлить.

По факту же в запахе рома Sang Som нет ничего, кроме спирта. Причём спирта жёсткого и по рогам шибающего. Хотя... может в том и заключается глубина и многогранность? А? Может это я чего-то недопонимаю?

Вкус.

Тут, я так понял, ровно как и во всех крепких напитках, выпускаемых в Таиланде, главное - это крепость.
Потому что из всего испробованного мною чисто ради любознательности крепкого алкоголя, именно ром Sang Som самый спиртуозный, самый жёсткий, самый от слова "стронг".
--- На английской транскрипции, конечно.

Короче, первое, что ощущаешь, это гнусная спиртяга. Причём не самого лучшего разлива. Бьющая по рогам. Со жжением на языке и нёбе. Долго не проходящая. И вообще... написано 40 градусов.

И теперь я понимаю, почему ром Sang Som жёстче аналогов:
--- Потому что градусов больше.
Ведь в том же Меконге, на который я уже давал ссылку, или в бренди Регенси градус понижен до 38 оборотов. И поэтому они кажутся мягче... ну как мягче? В сравнении с Сан Санычем, но не с приличными напитками.

Второе, что можно прочувствовать, когда первый шок немного уляжется, это сладость.
Тут непонятно, то ли от рома, потому что сырьё для производства было сладким. То ли чисто потому, что спирт, он сам по себе сладенький.
Ведь если его чистым и неразбавленным хватануть, сладость всё равно себя проявит. Согласитесь, я прав?

Так что в принципе, для рома определённое количество сахарка характерно. Но здесь этот оттенок не вкусный.
Очень грубый. И даже малость неприятный.

Короче, мысль после первой рюмки, как цитата из знаменитого фильма:
--- Ну и гадость эта ваша заливная рыба.

Что касаемо фруктовых нот, о которых производители и продавцы упорно пишут в пабликах, якобы выраженных цитрусовыми, фенхелем и эвкалиптом, то я, пожалуй, просто промолчу. Чтоб никого не обижать.
И опять же из всего, что отмечено в рекламе, подтвердить могу только патоку...

Бутылку, разумеется, приговорили.
Пусть не сразу. Пусть за три приёма. Без энтузиазма, без сильного желания, под хорошую закуску в ближайшем к отелю ресторанчике. И потом допивали в номере, под фруктовую корзинку с манго... Только так, и никак иначе.

А ещё после употребления рома Sang Som случилась оказия.
--- Заболела голова.

Нет, тут, конечно, могли наложиться несколько факторов. Акклиматизация, дополнительный коктейль из бара, но факт тем не менее был зарегистрирован.

Короче, по выводам примерно так:
Я понял, почему ром Sang Som пользуется такой популярностью у русских туристов в Таиланде.
--- Цена решает всё.
Но не более того. В принципе, водку "В камышах" народ тоже пьёт по этой же причине.