Всем доброго времени суток! Хочу рассказать еще про один тортик производства Вкусвилл, Шоколадный. Это второй вариант торта производителя, который я попробовала. Тоже очень понравился, и однозначный вывод, который я сделала - я хочу и буду пробовать другие торты Вкусвилла) Я покупала 600-граммовый вариант. По форме он круглый, в отличии от 400-граммового представителя.

! Как заказывала

Как и в прошлый раз, заказывала через Сбермаркет. Пока сборка и доставка из Вкусвилла и них бесплатные, можно использовать бонусы Спасибо для оплаты (обычно процентов 10-15, сейчас - 99). Цена в приложении 664 рубля за 600 граммов. Мне торт достался за 566 рублей с учетом промокода. Вообще через Сбермаркет бывает в разы выгоднее заказывать, чем в магазине покупать. Но сейчас не о сервисе, а о торте) Это так, лирической отступление)

!! Упаковка

Вот на упаковке хочу особое внимание уделить. В этот раз с двух сторон были пломбы первого вскрытия (В Ленинградском торте их нет, я покупала дважды). И это очень хорошо! Я вообще люблю эти пломбы в любом формате. Согласитесь, приятно быть уверенным, что до тебя упаковку точно никто не открывал и внутрь ничего лишнего не попало.

!!! Состав

Состав у торта очень хороший. Обратите внимание, крем в нем сливочно-сырный, в составе маскарпоне. Я это поняла по вкусу, сразу если честно не вчитывалась. Но это здорово. Необычно, оригинально и правда здорово!
Криминального в составе нет ничего. Но, в отличии опять же от Ленинградского (больше сравнить не с чем, другие торты Вкусвилла пока не пробовала), срок хранения в замороженном виде 12 месяцев (в Ленинградском 3), после разморозки съесть надо в течение 3 суток (в Ленинградском 4). Это я к чему. Разный состав требует разного срока хранения. И это здорово, что производитель обращает на это внимание, а не все под копирку все делает. Лично у меня это еще один плюс в пользу Вкусвилла.

Но, также как и в случае с собратом, информации о дате разморозки нет нигде. Только дата производства. Это неудобно и мне кажется совсем неправильно с точки зрения технологических требований. Но это лишь мое предположение, я не технолог. Искренне верю, что представители производителя изучают отзывы о продукции и обратят внимание на этот пункт. Однозначно нужна дополнительная этикетка с датой, когда торт переместили из морозилки в холодильник. И не просто с датой, а со временем.

!!!! Что внутри

Оформлен торт в целом обычно, просто круглый, с белыми полосочками сверху и обсыпкой по бокам.

Но даже такой простой и в какой-то мере банальный дизайн абсолютно его не портит. Он выглядит аппетитно и хочется поскорее его разрезать, чтобы в полной мере увидеть и попробовать.

В разрезе тор выглядит так.

Три коржа, правильной толщины, прослойки крема достаточной и равномерной толщины, сверху крема достаточно большой слой. Я люблю хороший крем, и люблю когда его много. Так что для меня это однозначный плюс.

Коржи очень сочные, буквально таят во рту. Как собственно говоря и крем, и весь торт в целом. Я всегда ем десерты вилкой, чтобы так сказать лучше контролировать процесс образования кусочка привольного размера. Так вот, в случае с этим тортом будет достаточно ложки - он очень мягкий, сочный и прекрасно делится на кусочки любым столовым прибором.

Маскарпоне идеально сочетается с другими ингредиентами крема. Дает легкую сырную кислинку что ли. Благодаря такому сочетанию торт совершенно не приторный.

ВЫВОДЫ

Любителям Шоколадных десертов однозначно надо попробовать этот торт. Он сочный, нежный, не приторный и действительно вкусный. Вкус гармоничный, настоящий и только шоколадный.

Если вы любите более сложные вкусы, возможно, торт покажется скучноватым. Он просто шоколадный. Хотя маскарпоне вносит свою изюминку.

В прошлый раз я писала о своих домашних ценителях кондитерских изделий - это младшая дочь и муж. В это раз младшая начала ковыряться, больше ела крем. Муж торт съел, сказал что вкусный, но вкус скучноватый. Я так не считаю, по мне вкус очень интересный. Он на порядок выше, чем у шоколадных тортов других производителей. Но это дело вкуса.

Скажу сразу, если сравнивать Шоколадный и Ленинградский торты, мне больше понравился Ленинградский. Но сравнивать их наверно не очень правильно, потому что это совершенно разные торты.

Однозначно советую попробовать Шоколадный торт от Вкусвилла. Он настоящий, не приторный, нежный и очень вкусный.

Всем приятного аппетита))