Любимыми алкогольными напитками у меня являются коньяки (фактически бренди) и преимущественно французские. Правда, в свете известных политических событий с такими напитками особо не разбежишься, да и стоимость нынче стала кусачей и постепенно растёт, устремившись в облака. Правда, мне не чужды и прочие алкогольные напитки, в частности ром. А будучи капитаном я просто обязан курить трубку и пить ром, желательно вкусный и качественный. Ароматный трубочный табак и внушительная коллекция трубок у меня имеется, да и отзыв о них писал. А что касается рома, хочу сегодняшний отзыв посвятить моему старому знакомому на протяжении последних тридцати лет доминиканскому рому "Ron Barcelo Gran Anejo". Много стран я посетил за свою долгую морскую деятельность, но на Доминикане побывать не удалось. Зато посещал ближайшие к ней страны Кубы и Ямайку, на которых выращивается сахарный тростник и производится несколько сортов рома, не уступающих по качеству "Ron Barcelo Gran Anejo". На днях мне позвонил старый знакомый, тоже капитан дальнего плавания, и я пригласил его в гости. Над выбором подходящего алкогольного напитка не заморачивался, поэтому и выбрал бутылку этого популярного доминиканского рома и отправился в сетевой алкомаркет, расположенный в шаговой доступности. Гулять, так гулять - в придачу к бутылке купил пару доминиканских сигар "Cuesta Rey Centenario Robusto # 7".

Ёмкость бутылки странноватая - 705 миллилитров, но на двоих будет как раз. Когда принёс бутылку домой, сто грамм рома у меня экспроприировала супруга для того, чтобы приготовить любимый ею коктейль "Мохито" с лаймом, считающийся одним из лучших существующих коктейлей. Ну и ладно, здоровее будем. В ноябре 2023 года эта бутылка мне обошлась в полторы тысячи рублей, бюджетной стоимость не назовёшь, но всё-таки иногда можно себе позволить. Эх, если бы продавался по акции, то пару бутылок мог бы себе позволить. На этикетке указано, что ром выдержанный, но возраст конкретно не указан, а на сайте алкогольного интернет-магазина выяснил, что выдержка составляет четыре года. Правда, специалисты придерживаются мнения, что выдержка рома не должна превышать одного года. Бутылка прозрачная, сквозь неё виден привлекательный напиток золотистого или янтарного цвета, пробка алюминиевая отвинчивающаяся, а под ней скрыт дозатор. Знаю, что лучшей закуской к рому являются нестандартные фрукты и ягоды. Правда, с закуской мы не заморачивались, она была разнообразной, включая рекомендуемые фрукты, сыр и мясную нарезку. Низкая температура убийственна для аромата напитка, поэтому бутылку рома в холодильник не ставил и напиток был комнатной температуры, кусочки льда также не добавляли. После открытия бутылки, пробкой его не закрывал, наливал ром в стопки сразу после выпивания и они несколько минут стояли наполненными. Это я к тому, что в этом случае самые молодые спирты частично улетучиваются. Первую стопку рома я выпил без закуски для чистоты эксперимента. Аромат напитка приятный, во вкусе рома мне почувствовались ваниль, корица и шоколад, но вообще напиток терпкий и немного резковатый. Спиртуозности не обнаружил и горло не обжёг. Бутылку полностью одолел с другом часа за три, получилось по 300 мл, нормально, больше и не нужно. Солнечный напиток быстро поднял настроение. Утром следующего дня никаких негативных последствий от вчерашнего возлияния не наблюдалось. Не болела голова, вот и всё. Да что там может болеть, там же кость (застарелая шутка).
Зять также предпочитает приобретать этот ром для своей жены, моей старшей дочери, которая, естественно, в чистом виде его не пьёт, а готовит различные коктейли. А иногда просто мешает его с кока-колой, почти как в песне Майка Науменко (группа "Зоопарк") и друга Виктора Цоя, только там несколько другой дуэт - рома и пепси-колы.