Хочу рассказать вам о новинке компании "Сибирская коллекция".
Почему эти пельмешки привлекли мое внимание? Все очень просто, меня заинтриговало слово "двулепные".

На обратной стороне такой красивой зимней упаковки, полное название пельмешек "Пельмени "Боярские" двухкамерные из мяса с картофелем и укропом".

Мне нравится состав, может быть не видно поэтому перечислю: говядина, свинина, сливки, лук, вода, соль, перец, сахар, картофель, лук жареный, масло растительное, масло сливочное, яйцо, укроп свежий.

Тесто: мука, вода, яйцо, масло растительное, соль.
Как видите, никаких усилителей вкуса и не полезных добавок!

Масса упаковки увы не килограмм, а всего лишь 800 грамм, нам с дочкой хватило едва на два приема. Не густо.

Пельмени довольно крупного размера, очень приятные на вид

А вот пельмешки в сваренном виде. Они не развалились при варке, выглядят очень приятно, начинка внутри как и должно быть.

Ну а теперь, я наконец открою вам секрет, что же такое двулепные.
Оказывается внутри двойная начинка! Я такое пробую впервые. Пельмешек поделен на две части внутри перегородкой из теста, в одной половинке мясо, а в другой картофель с укропом, вот так это выглядит в разрезе

Друзья мои конечно пельмени это не очень полезно, но иногда ведь можно, правда?
О вкусе. Вкус довольно необычный, могу сказать, что чем то похоже на вареники с картофелем. Вкусно, необычное сочетание. Благодаря то что начинки в разных камерах начинка не перемешивается и получается довольно интересно.
Тесто, не толстое, начинки достаточно.
Определенно рекомендую и я еще обязательно возьму, очень выручает когда нет готовой еды дома.
Вкусно со сметаной!
Приятного аппетита!