Сегодня хотел бы поделиться с Вами впечатлением о стародворских сосисках сочинки с сочным окороком. В силу обстоятельств, сосиски я покупаю часто, поэтому сочинки неслучайный гость на моем столе.

Сосиски можно назвать классическими. Упаковка весит 400 г, в ней 8 штук сосисок, на 2-3 дня мне хватает. По размеру они средние, аккуратные, соли и специй в меру. Они действительно сочные, вкусные. Утром жарю их с яйцом, на ужин с любым гарниром. А сегодня хотел бы поделиться простым и в тоже время очень вкусным рецептом из этих сосисок, это жареные бутерброды с сосисками. Итак, берем чашу, туда добавляем сметану, я обычно 20% покупаю, затем разбиваем одно яйцо, соль перец по вкусу, немного паприки, зеленушку для аромата, все это перемешиваем, и оставляем. Далее обмакиваю нарезанный хлеб в эту смесь и на сковородку. Жарим до, слегка, золотистой корочки, на небольшом огне. Не забудьте добавить немного масла. По мере готовности, сверху выкладываю, порезанные вдоль, так же слегка обжаренные, сосиски, кстати, за что я их люблю, они при обжарки не скручиваются, не теряют форму, а остаются такими же ровными, аккуратными, нежными, сочными. Положив сверху на хлебушек, все это еще накрываем сыром, и даем немного расплавиться. Бутерброды получаются огонь! Вкусно, сытно, быстро, можно подавать их на завтрак!