Мне очень нравятся сливочное масло
и сыры Белебеевского молочного комбината. Но если масло этого производителя в наших супермаркетах - гость нечастый, то сыры продаются в широком ассортименте. Мне особенно нравится Башкирский медовый, он просто невероятно вкусный.

Сырную нарезку "Благородный дуэт" я купила впервые. Я неоднократно встречала ее в магазине "Красное и Белое", но без акции она стоит 149 рублей, поэтому я выбирала более бюджетные или скидочные варианты. А недавно и эту нарезку предложили со скидкой, пусть и с небольшой. В итоге за упаковку массой нетто 140 грамм я заплатила 120 рублей.

Слайсы сыра находятся на стандартной подложке и запаяны пленкой. На обратной стороне можно обнаружить клейкий стикер с информацией о продукте. Здесь обращает на себя внимание разъяснение названия сыра. "Благородный дуэт" представляет собой микс Тильзитера и Маасдама, вернее, микс рецептур этих сортов сыра.

Также я немного расстроилась из-за состава, мне не очень приятно видеть в списке компонентов консервант и регулятор кислотности. Но в любом случае состав нормальный, а сыр натуральный, без заменителей молочного жира.

Сыр нарезан большими тонкими прямоугольными ломтиками. Между слайсами уложены листочки пергамента, поэтому сыр легко вынимается из упаковки. Сыр "Благородный дуэт" бледно-кремового цвета, по поверхности раскиданы мелкие глазки. Внешне - типичный Тильзитер. А вот по аромату - нечто среднее между Тильзитером и Маасдамом, так как чувствуется и молочный оттенок Тильзитера, и сладковатая нота Маасдама.

Сыр полутвердый, упругий, нежный, умеренно соленый, слегка пикантный и очень вкусный. Это действительно дуэт двух сортов, где нежная кислинка и сливочность Тильзитера гармонично сочетается с изысканным ореховым привкусом Маасдама.

Мне понравился "Благородный дуэт" от Белебеевского молочного комбината, и съеден этот сыр был очень быстро. При случае куплю его снова.
Рекомендую.