Многие задаются вопросом как правильно питаться, внимательно изучают этикетки в магазинах, интересуясь составом. Это верное направление, так как наше здоровье и вес в том числе зависит от того, как мы питаемся. "Мы выглядим так, как мы едим" - этот постулат наверное слышал каждый из нас. Очень важно какую пищу мы употребляем и какая она.
Я с недавнего времени стала придерживаться основ раздельного питания.
Хочу поделиться своим наблюдение насчет раздельного питания.
Раздельное питание в первую очередь основывается на употреблении простой пищи: мяса, рыбы, овощей, яиц, круп, молочных продуктов.
Главное правило - нельзя есть белки с углеводами.
Например, привычные для нас блюда: хлеб с колбасой, макароны с котлетой, каша (картошка) с мясом, яичница с беконом есть нельзя в таком сочетании.
При раздельном питании все эти продукты есть можно, но это будет выглядеть так: колбаса с огурцом и помидором (канапе), макароны с овощами, котлету с овощным салатом, к мясу на гарнир также подойдут овощи вместо каш, а каши можно есть отдельно, можно добавить сухофруктов к геркулесовой каше или грибы к гречке. Яйца лучше употреблять в варенном виде, а жирный бекон не есть вообще!
Надо немного привыкнуть разделять продукты и есть их по отдельности, а не так, как мы привыкли. Но есть можно все, понемногу и до 18 00. Сладости желательно не употреблять (торты, пирожки, пирожные), так как пользы от них организму никакой. Если хочется сладенького, то лучше съесть пару кусочков горького шоколада или горсть сухофруктов.
Я очень строго не соблюдаю правила раздельного питания, но стараюсь придерживаться их. К куску мяса на гарнир кладу овощной салат вместо каш, яичницу готовлю с помидорами, а не с колбасой, из ветчины и колбасы делаю канапе с овощами, йогурт стараюсь покупать натуральный, без добавок и красителей.

Кстати от красителей и чрезмерного употребления ненужной жирной пищи образуется целлюлит. Поэтому смотря на красивую упаковку с йогуртами я часто задумываюсь над этим.

Есть специальная таблица, где указана совместимость всех основных продуктов. Можно ей воспользоваться для правильного составления блюд.

Если заниматься спортом и придерживаться правильного раздельного питания, то результат обязательно будет. У меня при росте 167 см вес 58 килограмм, год назад мой вес был 65 килограмм. Поэтому могу смело сказать, что мои усилия не прошли даром! Будьте здоровыми, красивыми и счастливыми!