Как уже написала в отзыве про розовое полусладкое игристое от "Примо Бокале", накануне Нового года с приятельницей выпили по "бокалу" игристого: я - полусладкого, а приятельница - брют.


Вот такой формат, на один раз:

Информация про напиток:

Напиток прозрачный, насыщенного омарового оттенка:

Пена была обильная, но не стойкая. Зато по сравнению с "моим" - полусладким - очень много пузырьков, они очень бодро скакали по бокалу вверх, на воздух)))
Аромат у этого игристого очень резкий и свежий, есть что-то фруктово-бьющее.

Вкус.
Приятельнице этот напиток нравится, она берёт его часто. Говорит, что во вкусе даже ананас чувствует.
А я попробовала (а как же иначе...) и никакого ананаса не почувствовала. Это игристое уж очень резкое на вкус. А для меня - любительницы полусладких - даже кислое.
Хотя иногда попадаются мне и отличные полусухие вина и игристые. Очень нравится итальянское вино Gespi Spa "Poggio Alta Governo All'uso Toscano": именно с него у меня началась любовь к полусухим.

Но вот этот конкретный брют - не для меня.

Закусывали холодцом и тортом "Наполеон". Так получилось))
Но сочетание с игристыми в итоге неплохое.

Брют La Petite Perle Rose всё же рекомендую. Мнения же у нас с приятельницей разделились 1:1.
И формат удачный: на одного человека на один раз.

Всем только игристых игристых!