Приветствую вас уважаемые подписчики и вас уважаемые читатели, решившие прочитать мой отзыв!
Раньше, несколько лет назад мы почти каждое посещение Ашана покупали знаменитый швейцарский сыр Тет-де-Муан, что в переводе означает "голова монаха". Но магазины Ашан от нас находятся не очень близко, к тому же за последнее время, особенно после открытия в шаговой доступности магазина Евроспар два года назад наши поездки в Ашан сошли на нет, а с этим обстоятельством соответственно и ассортимент магазина Ашан для нас стал не актуальным.

Но вот перед новым годом в сырном отделе магазина Евроспар мы заметили знакомые розочки сыра Тет-де-Муан, но не в пенопластовом лотке, обёрнутым пищевой плёнкой, как в Ашане, а в более оригинальной упаковке, чем-то напоминающей упаковку для маленького торта или для пирожного. Коричневая подставка и сверху прозрачная пластиковая куполообразная крышка, внутри очень аппетитная роза из сыра, розочки эти скоблят по поверхности головки сыра специальным приспособлением, хотя есть в продаже этот сыр, порезанный ломтиками.

На дне подставки наклеена этикетка с информацией об этом сыре, цена за килограмм сыра конечно крайне негуманная, но вес небольшой и сумма к оплате не критичная для семейного бюджета. Тем более что я применил промокод на скидку в 15 процентов при самовывозе и в конечном итоге этот сыр обошёлся нам в 341 рубль 91 копейку.
Заказал я этот сыр 28 декабря, а когда 30 декабря пришёл в магазин, чтобы потратить бонусные баллы Евроспара, то с удивлением обнаружил, что весь сыр Тет-де-Муан в розочках разобрали.
Посмотрел в интернете - на маркетплейсах этот сыр продаётся по совсем уж неадекватным ценам в районе семи-восьми тысяч рублей за килограмм, так что нам повезло купить этот сыр почти в два раза дешевле чем на Озоне.

Вот такая вот красивая розочка из сыра была в упаковке, у сыра Тет-де-Муан приятный молочный аромат с лёгкими ореховыми нотками. Так как сыр скоблят с головки сыра вместе со съедобной коричневой корочкой, покрытой белой плесенью, то по краям розочки видно мелкие кусочки этой корочки, внешне это похоже как будто края сырной розочки в какой-то обсыпке.

Отдельный элемент большой розочки похож на гриб лисичка, только не такого яркого цвета. На вкус сыр очень хороший, сливочный, мягкий, пикантный и чуть солоноватый, но не критично, с приятным послевкусием.
Не знаю почему, но мне этот сыр из Евроспара показался нежнее и мягче, чем сыр из Ашана, может быть всё дело в выдержке или в жирности сыра, а может быть что из-за давности лет притупилась память о вкусе сыра из Ашана.
Ставлю этому сыру пять звёзд и рекомендую его к покупке всем любителям полутвёрдого сыра, на Новый год можно себя побаловать таким хоть и дорогим, но очень вкусным сыром.