Доброго времени суток, друзья и гости! Теперь из свеженькой полученной продукции пришла пора написать. Прикол в том, что данный майонез я много раз получал на прошлых контрактах, когда суда заходили в порты Голландии. К сожалению, продукты на этот раз нам привозил шипчандлер RMS Marine. А так мы надеялись, что продукты привезёт шипчандлер Pol Marine (у этих много продуктов польского производства), потому как они ВСЕГДА привозят хороший майонез Calve de echte. Он приближён по вкусу к нашенским майонезам.
Но так как шипчандлер другой, привезли майонез Delnos.

Так вот прикол в том, что эта торговая марка мне известна по многим продуктам, о которых я писал отзыв. Правда, на данный момент у меня ШЕСТЬ отзывов о разных продуктах. Для меня данный производитель будет относиться к такому же классу, что и голландский производитель Good Burry, о продукции которого я также писал неоднократно. И давайте я вам для примера скину единственный положительный отзыв - это консервированные кольца ананаса Delnos. Просто остальные отзывы о продуктах несут негативный характер.
Да, я был расстроен тем, что нам привезли этот майонез. Привезли 21 декабря 2023 года. Новый год на носу, и мы хотели сделать салат Оливье, который без майонеза не катит. И думали, что нам привезут Calve майонез. Но нет, привезли этот.
Стеклянная тара здесь. Это плюс производителю, несомненно. Да, дома у нас мягкая упаковка, которая практична лишь тем, что всё содержимое легко извлекается. Ну а здесь ложкой или ножиком приходится копаться. Зато не пластиковая упаковка. И не пластиковая с намёком на стеклянную, как у майонеза Daumanty.Красивенькое получилось фото, сразу с датой производства и окончания сроков годности. Вот смотрите, европейский производитель, а дату производства всё равно указал. Майонез со сроками годности в ОДИН год - это, конечно, далеко не приятный фактор.
А ещё неприятнее будет читать состав. Нет, не потому, что шрифт микроскопический. Я вообще не имею претензий к качеству исполнения текста в общем, потому как и шрифт нормальный, и есть междустрочный интервал.
Другое дело, что состав у этого майонеза, как бы помягче выразиться, не комильфо. Я же этот майонез знаю, и когда достал банку и увидел название, то я загрустил, потому как прекрасно помнил о том, что у майонезов этого производителя составы совсем не натуральные.
Поэтому за состав можно смело лепить двоечку. Единичку не получится лепить, всё же есть и парочка натуральных составляющих. Но в основном дичь химозная, которую в домашний майонез никто не добавит.

Здесь крышка герметичная на 100%. Не как у литовского майонеза, упомянутого последней ссылкой.
Ну и когда я вскрыл (разгерметизировал банку) тару, то при близком контакте ощутил кислотный аромат. Неприятный армат майонеза, который популярен в Европе, между прочим. Вот если кто пользовался слабо воняющими силиконовыми герметиками, тот примерно понимает, как пованивает майонез. Кислотно-промышленный аромат, если вкратце.
Цвет у майонеза, конечно, тоже не впечатляет. Он напоминает бледно-поганочный цвет. Если не ошибаюсь, это говорит о том, что в майонезе очень мало желтка. Шестой ингредиент состава - желтки и яйца, а точнее порошок яичный. Место слишком дальнее, поэтому очевидный оттенок майонеза.
Вот честно, совсем не вызывает аппетита данный продукт. Хотя, его производитель нашпиговал в банку почти под крышку. Внутренняя часть крышки слегка в майонезе. Похвально было бы в том случае, если бы майонез вкусным оказался.
Консистенция у него желейная. Не такая, какая у нашенских майонезов и даже у голландского Calve, упомянутого под первой ссылкой. Здесь однотонная и однородная консистенция, которая не вдохновляет.
Но несмотря на позицию воды на первом месте в составе, майонез не жидкий. Да, будет немного гуще наших. Ну так загустители же в составе есть.
Между прочим, вкус майонеза не такой отвратный, как его запах. Если мы говорим о европейском варианте, то это не самое днище пищевой индустрии. Вкус у него слегка кислотный, но не прямо ярко выраженный, как у многих европейских майонезов.
Например, с варёными яйцами этот майонез ещё как-то можно употреблять, намазав его сверху яичка. Вкус отдалённый от вкуса нашенских майонезов. Я бы его назвал тем самым крайним случаем, когда на безрыбье и рак за рыбу сойдёт.
Так называемый «кетчунез» - смесь кетчупа с майонезом. В данном случае у нас из кетчупа томатный Heinz. И в миксе с майонезом кетчуп подавляет кислинку майонеза, и смесь получается более-менее съедобной.

Много его не слопаешь, потому что вкус не позволяет разогнать аппетит. Что-то химическое в привкусе имеется. Но как-то по-божески, в щадящем режиме. Но всё равно по сравнению с Calve de echte этот будет далеко позади.
В Оливье этот майонез придётся добавлять. Точно могу сказать, что вкус салата он не испортит. Но Оливье с нашими майонезами куда вкуснее. Поэтому майонез Delnos будет иметь негативную оценку, в большей степени связанную с неадекватным составом. Всё закономерно и логично!