Пару лет, наверное, мечтала научиться печь хлеб, рецептов набрала, десятка два, точно. При большом, казалось бы, многообразии сортов хлеба в магазине, по-настоящему вкусный все-таки сложно найти.

Бывает, привыкнешь к одному сорту и вкусу, а на производстве что-нибудь оптимизируют, и все, вкус испорчен, опять приходится искать что-то свое. Чем нравится данная хлебопечь – четко следуешь инструкции, соблюдаешь пропорции – всегда получаешь один и тот же вкус хлеба, с нужной корочкой, ноздреватый, пышный, полностью пропекшийся. Подходит и для выпечки хлеба из готовых смесей.

Брала серии «Печем дома хлеб» Бородинский и злаковый. Это недорого, но очень вкусно. Семья подсела на домашнее очень быстро, иногда хлеб не успевает остыть, а уже на бутерброды разошелся. Поэтому, пеку часто, с удовольствием, странновато звучит от человека, который раньше не знал, как подойти к дрожжевому тесту, тем не менее я и сейчас с этим процессом знакома только номинально, чтобы понимать какие механизмы там внутри хлебопечи работают, а хлебопечь сама ведет весь процесс, от начала и до конца.

Только не надо раньше времени крышку открывать, подсматривать процесс можно и через окошко. Смело рекомендую к покупке. Если умеете читать, пользоваться кухонными весами и обладаете минимальными кулинарными способностями, то хлебопечь, это ваш прибор.