Он ароматный, в меру жирный и сделан из качественных ингредиентов. Нормально лепится, ничего из него не разваливается.

Беру в основном для фрикаделек в суп, потому что бульон такой наваристый получается. Даже рис к нему дополнительно не отвариваю, мне так больше нравится. Или обжариваю его, а потом с макаронами далаю второе.

Видно, что прокручен хорошо, потому что не попадается твердых частиц. Шпик тоже добавлен, он помогает фаршу лучше держаться и делает его сочным. Специи все добавлены вкусные, ничего лишнего. По соли тоже нормально. Мне нравится, что он охлажденный, просто купил и можно готовить, нет особо трат времени. Продается в удобной упаковке и везде есть. Сколько брала, он всегда свежий и цена вполне адекватная.